Dia 1º de julho tem início a sexta edição do Prêmio Sabores da Orla, maior festival de gastronomia praiana do Brasil. O concurso reunirá mais de 150 quiosques, onde o público poderá saborear mais de 90 pratos e aperitivos, além de participar do concurso inédito de Caipivodkas. Na na fase classificatória, a bebida passará pelo escrutínio de um júri técnico composto por professores e especialistas do Senac. Já na etapa final, o chef e embaixador do prêmio, João Diamante será o responsável pela avaliação. O Sabores da Orla, que vai até dia 31 de julho, tem como objetivo promover a diversidade e a excelência da gastronômica da orla carioca.
Administradora de 309 quiosques, a Orla Rio é presidida por João Marcello Barreto, que destaca a importância do evento para a consolidação da orla como mais um polo gastronômico da cidade.
“O Sabores da Orla já é uma referência para aqueles que apreciam boa gastronomia. Somos um dos principais equipamentos turísticos do Rio de Janeiro e temos muito orgulho de ver o prêmio conquistando cada vez mais os cariocas e turistas. A variedade e qualidade de pratos e petiscos reforçam que a orla carioca é mais um polo gastronômico da cidade. É possível dizer que o Sabores da Orla já se tornou parte do calendário turístico do Rio, sendo mais uma opção para os turistas durante as férias de julho”, afirma João Marcello, adiantando que o Prêmio contará com transmissão da Record TV nos principais programas da sua grade e na sua edição especial “Sabores da Orla”, que será veiculada aos sábados, com entrevistas inéditas.
Em parceria com a Riotur, a Orla Rio organizou um circuito gastronômico com influenciadores que terão a oportunidade de experimentar alguns dos pratos e petiscos participantes do concurso.
Os vencedores do Prêmio Sabores da Orla receberão R$ 50 mil. Os ganhadores das categorias de melhor prato e melhor aperitivo terão a oportunidade de preparar os quitutes no programa Balanço Geral, da Record TV. Ainda pelo regulamento do concurso, os cinco finalistas de cada categoria receberão uma visita surpresa de João Diamante e seus conselheiros.
Visando aumentar a interação com o público, a Orla Rio vai abrir um canal de votação em seu site para que a população eleja o seu prato ou aperitivo favorito. No dia 16 de agosto serão anunciados os vencedores do concurso, durante um evento ao vivo e exclusivo, que será transmitido pelas plataformas digitais da concessionária.
Criado em 2018, o Prêmio Sabores da Orla tem como finalidade oferecer a cariocas e turistas a melhor experiência à beira-mar. Na última edição, o concurso serviu mais de cinco mil pratos ao público participante. A edição 2023 conta com patrocínio da Smirnoff, FYs e Prefeitura do Rio de Janeiro.
