26ª edição da Restaurant Week chega ao Rio de Janeiro

60 restaurantes participam do evento gastronômico que acontece entre os dias 03 de novembro e 10 de dezembro

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Cuszuz de milho, camarão e manga do Sabores de Gabriela - Foto: Filico

A Rio Restaurant Week chega à sua 26ª edição, entre os dias 03 de novembro e 10 de dezembro, em 60 restaurantes do Rio de Janeiro. Desta vez, o evento apresenta o tema “Biomas Brasileiros” e convida os chefs a criarem menus com ingredientes nativos que valorizam a riqueza e a biodiversidade dos diferentes biomas presentes no Brasil.

A ideia é explorar os sabores que vão da Amazônia aos Pampas, envolvendo seus costumes e tradições em uma Jornada Gastronômica rica em sabores e aromas do Brasil”, explica Fernando Reis, idealizador da Brasil Restaurant Week. O cliente, por sua vez, além da experiência, movimenta o setor e fomenta a rica cultura gastronômica do país.

A cozinha brasileira é grandiosa, suas receitas mesclam cultura, condições geográficas, climáticas, técnicas de conservação e preparo, passada de geração a geração, uma riqueza de informações.

O tour gastronômico é o momento ideal para o público curtir restaurantes que gostaria de ir, mas que em um período normal ficam acima da média financeira. Durante o festival, as casas participantes criam um menu especial para a ocasião, com entrada + prato principal + sobremesa, em três categorias diferentes: Tradicional, Plus e Premium.

Procuramos fazer a Restaurant Week sempre mais completa para o consumidor e, desta forma, construir pontes e elos com os restaurantes. Agregar a experiência aos sentimentos, à estética, ao repertório, à linguagem e à expressão que a quarta arte pode nos proporcionar, é também uma oportunidade para construir experiências mais prazerosas para o público”, destaca Reis.

Essa edição segue o padrão de valores fixos para cada menu. No tradicional, o almoço custa R$54,90 e o jantar R$69,90, já no plus, o almoço sai a R$68,90 e o jantar custa R$89,90. Na categoria premium, sai por R$89,00 o almoço e R$109,00 o jantar. Em todas as categorias sugerimos a doação de R$2 para o Gastromotiva.  Os restaurantes participantes oferecem duas opções de cada item, para que o cliente escolha a de sua preferência. Bebidas, couvert e serviço não estão inclusos no valor.

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Chocolate em várias texturas com crocante da Rap 10 Chocolate da Vino Copacabana – Foto: Divulgação

Praticidade online: 

Os comensais podem contar, também, com uma plataforma online, a Maître, de reservas para os restaurantes, que pode ser acessada diretamente no site do festival – www.restaurantweek.com.br. Para os menus Premium, a reserva é obrigatória.

Serviço:
26ª Edição Rio de Janeiro Restaurant Week

Data:
Semana Exclusiva CAIXA/Visa: 03 a 09 de novembro
Festival: 10 de novembro a 10 de dezembro

Valores: 

Menu Tradicional: Almoço R$ 54,90 e Jantar R$ 69,90

Menu Plus: Almoço R$ 68,90 e Jantar R$ 89,90

Menu Premium: Almoço R$ 89,00 e Jantar R$ 109,00

Restaurantes participantes:

  • Artesan
  • Banana Jack – Shopping Uptown
  • Bar do Adão – Shopping Uptown
  • Bistrô Ouvidor
  • Bottega 73 Bistrô
  • Cantinho do Pará – Shopping Uptown
  • Casa Del Mar – Shopping Uptown
  • Casa Graviola – Leblon
  • Casa Graviola – Niterói
  • Ceviche da Fabi – Shopping Uptown
  • Cidade Imperial – Shopping Uptown
  • De Copa
  • Didier
  • Ella Pizzaria
  • Esfumaçado
  • Ferreirinha – Leblon
  • Flora
  • Futura Café
  • Gabriela Gourmet
  • Gruta do Bacalhau – Shopping Uptown
  • Gugut
  • Jack the Burguer – Shopping Uptown
  • Jappa Da Quitanda – Copacabana
  • Jappa Da Quitanda – Ipanema
  • Jappa Da Quitanda – Niterói
  • La Parrilla del Uruguay – Shopping Uptown
  • La Plancha Brasa – Shopping Uptown
  • Loire Bistrô
  • Maguje
  • Mangue Seco
  • Marinho Atlântica
  • Masserini Osteria di Mare
  • Matuto Nordestino – Shopping Uptown
  • Mundo Mineiro
  • Oki Oki
  • Pappa Jack – Shopping Uptown
  • Parla Trattoria
  • Pato com Laranja
  • Peixoto
  • Sabores de Gabriela
  • San Pietro – Shopping Uptown
  • Santo Scenarium
  • Serrado Vinhos e Bistrô
  • Tio Ruy – Gavea
  • Tio Ruy – Olegário
  • Tio Ruy – Shopping Uptown
  • Tio Ruy Cozinha Afetiva – Shopping Uptown
  • Tragga del Mar
  • Tragga Humaitá
  • Tragga Vogue
  • Vino! Botafogo
  • Vino! Cidade Jardim
  • Vino! Copacabana
  • Vino! Flamengo
  • Vino! Ipanema
  • Zazá Bistro Tropical
  • Zazá Travessa – Ipanema
  • Zazá Travessa – Leblon

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