A Tasca da Mercearia, em Botafogo, passou por uma expansão. A grande novidade é o deck de madeira ao ar livre, que proporciona experiência especial para a estação. Em clima carioca, o espaço fica na sombra das árvores da calçada. Para completar novidades no menu entram em cena.
Entre as entradas, há o Ceviche de Manga com Banana da Terra, pimenta dedo de moça e coentro, servido com Atum Selado; o Ceviche de Salmão leva o peixe marinado em endro e cítricos, acompanhado de abacate, rúcula, picles de beterrabas, coentro e mousse de maracujá. Outra opção é o Carpaccio de Bacalhau com finas lâminas de lombo do peixe, pimenta dedo de moça, raspas de limão, pêssego, pêra ao vinho, vinagre de maçã verde, azeite e rúcula. E para os fãs de Bolinhos, a aposta é no de arroz de pato.
Para prato principal, Bacalhau Confitado sobre caldo de polvo, acompanhado de salada de quinoa, cevadinha, repolho agridoce, damasco, tomate seco, castanha e flor de sal. Também há o Bacalhau ao Forno à Portuguesa com lombo do peixe assado, servido com batatas ao forno, ovos cozidos, azeite de alho, cebola salteada, tomate grelhado, brócolis, azeitonas pretas e verdes regados em português azeite extra virgem.
A casa ainda lança as refrescantes Sangrias da Tasca, servidas em taças que prometem ser o hit do verão. São dois sabores: o de Maçã Verde com Limão Siciliano e o de Tangerina com Morango. Ambas preparadas com frutas frescas, vinho branco, licor de laranja, água gasosa.
Serviço:
Rua Assis Bueno 26, Botafogo
Horário do deck: quinta e sexta, de 18h a 00h, sábado, de 16h a 00h, domingo de 12h as 21h.
