Há 33 anos, o carioca se despedia de uma de suas figuras mais icônicas, o Macaco Tião, habitante do tradicional Jardim Zoológico de São Cristóvão. Conhecido por seu temperamento “mal-humorado” e por suas travessuras, Tião conquistou não apenas os cariocas, mas também a fama nacional e até internacional ao longo dos anos. Hoje, sua memória é honrada de uma maneira inusitada, com o lançamento da “Cerveja do Tião” no renovado BioParque, antigo Jardim Zoológico do Rio. O DIÁRIO DO RIO foi convidado para experimentar a novidade.
O evento de lançamento, realizado nesta quarta-feira (10/07), foi marcado por uma recepção para a imprensa e convidados no recém-inaugurado Quiosque do Tião. A cerveja artesanal, uma lager clara puro malte de baixa fermentação, com teor alcoólico de 5,5%, promete não apenas celebrar a vida e o espírito do macaco Tião, mas também contribuir para a conservação ambiental. Parte das vendas da cerveja será destinada aos projetos de conservação apoiados pelo BioParque, em parceria com o Instituto Conhecer para Conservar e a cervejaria Elbers Bier.
“Fazer parte dessa homenagem é um orgulho imenso. A ideia de homenagear o macaco Tião através de uma cerveja artesanal é emblemática. Tião foi uma figura marcante para todos que o conheceram, e agora sua memória continua viva através dessa iniciativa”, declarou Fernando Gonçalves, proprietário da Elbers Bier, durante o evento.
A cerveja é uma lager de corpo leve, porém encorpada. Devido ao seu perfil mais efervescente e baixo teor de lúpulo, apresenta um amargor suave.
A bebida custará R$ 26 a garrafa de meio litro e começou com um lote de 300 unidades. Conforme a demanda do público, a fornecedora pode ampliar a oferta. Com o lançamento, o mestre cervejeiro agora tem em seu portfólio 11 rótulos distintos da marca. A água utilizada no processo de fabricação provém da nascente da Serrinha do Alambary, localizada em Itatiaia, no Sul Fluminense.
Talita Uzeda, diretora do Instituto e gerente de sustentabilidade do Grupo Cataratas, que administra o BioParque, enfatizou a importância da cerveja como um símbolo tangível de apoio à conservação: “Todo visitante do BioParque já contribui para nossos projetos de conservação. Com a Cerveja do Tião, criamos um elo material que fortalece esse impacto positivo. É uma maneira de sensibilizar ainda mais as pessoas para a importância da preservação ambiental”.
Além da degustação da cerveja, os convidados puderam saborear aperitivos exclusivos do Buteco do Tião, como bolinhos de feijoada, linguiça frita, batata frita com costela e dadinhos de tapioca, criando um clima descontraído e saboroso para celebrar a vida e o legado de Tião.
O MACACO TIÃO até merece essa homenagem, mas o custo dessa cerveja é cara por demais …
Tem que ter preço popular para cair no gosto do povo. A R$ 26,00, é por demais cara e cai encalhar…é o que acho!