A Éclair Cafeteria e Bistrô, localizada no BarraShopping, acaba de lançar uma nova linha de bolos artesanais desenvolvida pela chef Millena Sá, com mais de dez sabores em três tamanhos: Aro 10, 20 e 30 (este último disponível apenas por encomenda). Com opções para todos os gostos, a linha oferece bolos que primam pela qualidade dos ingredientes e pelo apelo visual, sendo ideais para momentos especiais.
Entre os sabores, destaque para o Morango com Chantilly (R$ 79 – aro 10; R$ 179 – aro 20; R$ 379 – aro 30), que traz uma massa branca amanteigada, creme suave e morangos frescos. Para o Natal, a versão Morango com Chocolate Branco (R$ 89 – aro 10; R$ 199 – aro 20; R$ 419 – aro 30) combina biscoitos champanhe banhados em chocolate branco com morangos e chantilly.
Sabores variados para todos os gostos
A linha também inclui o clássico Bolo de Nozes (R$ 69 – aro 10; R$ 169 – aro 20; R$ 339 – aro 30) e o tradicional Toalha Felpuda (R$ 59 – aro 10; R$ 139 – aro 20; R$ 279 – aro 30), uma combinação de coco em flocos com massa branca amanteigada. Para os amantes de chocolate, as opções incluem o Bolo de Chocolate (R$ 69 – aro 10; R$ 159 – aro 20; R$ 319 – aro 30), feito com cacau alcalino e raspas de chocolate, e o Duo Chocolat (R$ 69 – aro 10; R$ 159 – aro 20; R$ 319 – aro 30), que combina massas de cacau e branca com mousse de chocolate preto e branco.
A chef Millena Sá também apresenta o bolo Floresta Negra (R$ 89 – aro 10; R$ 189 – aro 20; R$ 389 – aro 30), com cerejas frescas e raspas de chocolate, ideal para o período de festas de fim de ano.
Mais opções de bolos exclusivos
A linha oferece ainda outras delícias, como o Red Velvet (R$ 69 – aro 10; R$ 169 – aro 20; R$ 339 – aro 30), o Bolo de Abacaxi (R$ 59 – aro 10; R$ 149 – aro 20; R$ 229 – aro 30) com compota de abacaxi caramelizado, e o Bolo de Ameixa e Coco (R$ 59 – aro 10; R$ 149 – aro 20; R$ 319 – aro 30). Para quem aprecia um toque gourmet, o Ferrero Rocher – Avelã (R$ 89 – aro 10; R$ 189 – aro 20; R$ 389 – aro 30) é preparado com mousse de avelã, Ferrero Rocher e pedaços de avelã.
Para os fãs de Nutella e pistache, há o Bolo de Nutella e Chocolate Branco (R$ 69 – aro 10; R$ 169 – aro 20; R$ 339 – aro 30) e o Pistachella (R$ 79 – aro 10; R$ 199 – aro 20; R$ 399 – aro 30), que traz uma combinação de mousse e creme de pistache.
Encomendas para Natal e datas especiais
Os bolos podem ser encomendados para festas e celebrações, incluindo o Natal, através do WhatsApp: (21) 97151-5212.
