A tradicional Casa Urich, reduto da culinária alemã no coração do Rio de Janeiro, acaba de reinserir um clássico da gastronomia internacional em seu cardápio: o Steak au Poivre. Atendendo a pedidos dos clientes, o prato, composto por um suculento bife com molho de pimenta, acompanhado de arroz de limão siciliano e batata noisette, está disponível por R$ 85.
A volta do Steak au Poivre não é a única novidade do restaurante. A Casa Urich também resgatou outro clássico que marcou época: a língua à moda da casa (língua ao molho madeira, com purê de batata e dois ovos fritos), que retorna ao menu por R$ 48. O retorno da língua e do steak au poivre se junta às comemorações do aniversário de 111 anos da Casa Urich, mostrando um compromisso com a história e a tradição.
Além das novidades no cardápio principal, a Casa Urich oferece opções atraentes para o happy hour. Todas as segundas-feiras, os clientes podem aproveitar a dupla de chope por R$ 15. Às terças-feiras, a casa oferece dose dupla de gim tônica por R$ 33 (as duas doses). Para acompanhar as bebidas, o menu oferece aperitivos tradicionais como croquete alemão (R$ 11 a unidade), mix de salsichinhas (R$ 45) e kassler defumado (R$ 81).
Uma história de tradição e sabor
Fundada em 1913 pelo alemão Edmund Urich, a Casa Urich passou por diversas administrações até chegar às mãos dos irmãos Orlando e Marisa Oreiro, que comandam a casa atualmente. Eles resgataram um cardápio que valoriza pratos típicos alemães e da cozinha internacional. Com garçons trajados com gravatas borboleta, o salão com paredes de azulejos originais respira história e tradição.
Entre os sucessos da casa, destacam-se as salsichinhas alemãs mistas (R$ 45), o Schnitzel (R$ 46), lombo de porco moído à milanesa com maionese de batata, ovo e crispy de bacon, o Kassler defumado à mineira, com tutu, arroz e couve (R$ 67), e o Cachorrão Alemão (R$ 46), com salsichão de vitela e salsichão vermelho. O menu também oferece opções de carne e peixe, além de cervejas alemãs, como a Paulaner Hefe-Weissbier (R$ 38). Para a sobremesa, a torta alemã (R$ 25 com creme) e o Apfelstrudel (R$ 25 com creme) são ótimas opções.
Serviço:
- Casa Urich: Rua São José, 50 – Centro.
- Horário de funcionamento: De segunda a sexta, das 12h às 21h.
- Telefone: 99975-1247.
- Instagram: @casaurich
