A centenária Padaria Ipanema, na Zona Sul do Rio de Janeiro, fundada em 1917, tem um novo dono: o empresário cearense Antônio Rodrigues, 55 anos, conhecido por revitalizar estabelecimentos históricos da cidade, como o Bar Luiz. O endereço, na esquina da Visconde de Pirajá com Joana Angélica, era cobiçado por construtoras, mas a comunidade pode comemorar a preservação do local. A informação é de Ancelmo Gois/O Globo.
“Os moradores podem respirar aliviados. A Padaria Ipanema agora vai funcionar 24 horas, terá café da manhã, pizza e tudo que tem direito“, garantiu Rodrigues. Com 600 metros quadrados, o espaço será modernizado, mas manterá o charme e a tradição que o consagraram como um dos pontos mais queridos de Ipanema.
A expectativa é que a reinauguração aconteça nos próximos meses, com novidades no cardápio e uma programação cultural diversificada.