A Barra da Tijuca acaba de receber um novo restaurante com proposta inovadora: o Camarão Del Mar. Localizado na movimentada Avenida Olegário Maciel, o espaço se destaca por ser o primeiro na região a oferecer um rodízio com o crustáceo como protagonista.
Com investimento de R$ 4 milhões, o Camarão Del Mar ocupa 650m² e apresenta uma arquitetura inspirada nas vilas de beira-mar da Costa Europeia. O projeto, assinado pela Bortone Arquitetura, utiliza elementos como bambu, madeira, palha e cordas para criar uma atmosfera acolhedora e sofisticada, com tons suaves e iluminação natural.
O cardápio, elaborado pelo chef Marco Aleixo, com mais de 30 anos de experiência internacional, traz o camarão em diversas versões, combinando influências mediterrâneas e toques da culinária carioca. As opções incluem petiscos, pratos à la carte e o rodízio, que conta com variedade de preparos, como camarão crocante com coco e gergelim, nhoque de camarão, bobó de camarão e moqueca. O buffet oferece ainda acompanhamentos quentes e sobremesas, como o sorvete de tapioca.
“A abertura do Camarão Del Mar é o resultado de um trabalho pensado nos mínimos detalhes para proporcionar uma experiência gastronômica única e imersiva. Desde a concepção do espaço, inspirada no Mediterrâneo, até a curaria do cardápio e a criação de estratégias de marketing, cada elemento foi planejado para encantar nossos clientes. Estamos muito entusiasmados em trazer para a Barra da Tijuca o primeiro rodízio de camarão da região, unindo sofisticação, inovação e o prazer de compartilhar momentos inesquecíveis”, afirma Ana Bortone, responsável pela idealização do restaurante.
Para completar a experiência, o Camarão Del Mar oferece carta de drinks e de vinhos, além de programação musical com apresentações de voz e violão, saxofone e piano.
Serviço:
Camarão Del Mar
Endereço: Avenida Olegário Maciel, 539 – Barra da Tijuca
Funcionamento: terça a domingo, das 11h às 23h
Rodízio:
- Terça a quinta (somente jantar): R$ 79,90 até as 20h e R$ 89,90 após as 20h
- Sexta (apenas jantar): R$ 109,90
- Sábado e domingo (almoço e jantar): R$ 109,90
Mais informações: @camaraodelmar