Um bom ambiente de pub, boa música, boa bebida e boa comida. Se você procurar um pub no Rio de Janeiro, Destemidos é o seu lugar! Por que Destemidos? É o nome que o os sócios escolheram após uma série de “o que? Vai abrir um bar aí? Você é louco! Não faça isso! Esse lugar tá abandonado!” Bom, não mais abandonado e 4 meses depois de uma bela reforma, o Destemidos segue firme e forte! Com uma decoração rústica e utilizando, com excelência, restos das obras, o lugar tem uma mistura com cultura pop que diverte o público, capaz até de fazer você esquecer o que estava fazendo no banheiro, depois de ficar tanto tempo vendo os posteres maneiríssimos nas paredes!
Tive o prazer de ir lá semana passada e adorei o lugar! Nada muito iluminado para não espantar as pessoas, mas também nada muito escuro, dá tranquilamente para ver os rostos das pessoas e o que você está comendo! A música: uma mistura de rock clássico com os mais atuais e num tom bom o suficiente para curtir o que está ouvindo e conseguir conversar com sua companhia sem ter que berrar! As televisões ficam sempre em canais de esporte, como todo bom pub. Agora a dúvida cruel: falo primeiro dos hambúrgueres deliciosos ou da Heineken perfeitamente gelada e da geladeira de cervejas especiais? Enquanto digitava a palavra hambúrgueres, quase caiu uma baba no teclado, só de lembrar dos dois que eu e minha cúmplice e fotógrafa, Julia Assis, provamos!
Saca só: Onion BeerGer – 220g: Blend de carnes selecionadas, cheddar, cebola roxa marinada na cerveja escura!
Rib’er Steak: Burger de costela bovina, molho de cogumelo paris e shitake, acompanhado com queijo gruyere no pão australiano.
Babou aí na tela? Difícil dizer qual eu gostei mais, os dois estavam deliciosos, mas acho que depois que eu provar os outros dois do cardápio, o primeiro a repetir seria o Rib’er Steak!
Vamos às cervejas! Não é a toa que o lugar é chamado de Casa da Heineken aqui no Rio. Heineken gelada não falta lá! Além dessa, tomamos uma Sol bem leve para amenizar o calor infernal da cidade naquele dia.
Uma dica das boas, prove, experimente e não hesite em usar os molhos da casa: Molho de pimenta agridoce feito com pêssego e catchup de goiaba.
É isso. Espero que gostem!
Até a próxima.
Foto: Julia Assis
