Esse domingo, 10/7, é dia dela, a redonda, a maravilhosa, a cheia de queijo, a fininha, a grossinha, a amada, a PIZZA!! E vários restaurantes cariocas se prepararam para comemorar essa data tão especial que deveria ser feriado mundial, com direito a missa e procissão.
Vamos ao que interessa, uma lista de 11 restaurantes cariocas que tem novidades para celebrar o Dia da Pizza e você é carioca, então pode colocar catchup sim! E se reclamarem coloca maionese!
La Carmelita
A La Carmelita, na Lapa. vai ter programação super especial no Dia da Pizza. O evento terá 12h de duração, DJ, mesinha pra quem é de mesinha e Lounge pra quem come pizza com a mão.
Vai ter venda de massa pré-assada pra você mesmo montar sua pizza em casa. Várias promoções e sabores exclusivos. Até mesinha na rua terá!
Rua do Rezende, 14 sobrado, Lapa
Adega do Cesare
A tradicional Adega do Cesare, localizada na divisão entre Copacabana e Ipanema, abre suas portas e oferece todo seu cardápio de pizzas por 30 reais cada, para tornar esse dia tão especial numa grande festa, onde a estrela é a pizza, queridíssima dos brasileiros, que fez o país atingir a incrível marca de segundo maior consumidor do produto no mundo, perdendo apenas para o mercado americano, que ainda ocupa o tipo da lista.
Sabores clássicos, como calabresa, portuguesa e muçarela, estarão disponíveis por um precinho mais que atraente. Além desses sabores, a casa também disponibilizará os sabores Atum, Aliche, Presunto, Bacon, Alho e óleo, Jardineira, Champignon, Camarão, Catupiry e Mista pelo mesmo valor de 30 reais.
Rua Joaquim Nabuco n44 loja A e B, Copacabana
Birreria Escondido, CA
A Birreria Escondido, CA não poderia ficar de fora do dia que comemora a estrela da casa. Por lá, as redondas feitas pelo Chef Pizzaiolo Agaciano Brito, que no currículo tem a premiada pizzaria Braz, são preparadas com ingredientes selecionados e Premium e saem perfeitas do imponente forno artesanal que está posicionado logo na entrada do bar.
Para comemorar a data quatro Pizzas da Semana que fizeram sucesso retornam ao cardápio no dia 10 de julho, são elas: Parma Chip – Molho são marzano, muçarela, alho poro, queijo Burrata, crispy de Parma e orégano (30cm – R$51,90 e 25cm – R$36,90); Burrata- Molho são marzano, scamorza de búfala harmonizando com burrata e pesto de basilicão (30cm – R$48,90 e 25cm – R$34,90); Parma DOC – Molho são marzano, muçarela, mushroom finas fatias de parma, queijo brie e tomates cereja (30cm – R$58,90 e 25cm – R$39,90); Magnífica – Molho são marzano, presunto alemão, muçarela, confit de alho, cevada millet e barbecue (30cm – R$57,90 e 25cm – R$38,90).
Rua Voluntários da Pátria, nº 53 – Botafogo
Bráz
Sempre oferecendo uma novidade a cada estação, a Bráz Pizzaria lança sua aposta para o inverno no Dia da Pizza (10/07). Para os clientes apreciarem ainda mais a data durante o domingo, as unidades do Jardim Botânico e da Barra abrirão exclusivamente nesse dia pela primeira vez de 12h à 00h.
A pizza da Estação Inverno 2016 traz o ingrediente friarielli em destaque na cobertura, mais conhecido como brócolis italiano, é uma das belezas do Sul da Itália e pode ser encontrado por lá em receitas dos sanduíches e de pizzas. Já por aqui é possível encontra-lo na Bráz, que segue a tradição de buscar ingredientes de altíssima qualidade para oferecer redondas surpreendentes e sem invencionismos.
Essa novidade ainda leva cobertura de mussarela de búfala, calabresa seca e queijo pecorino ralado, por cima de molho de tomate. Ainda ganha versão em calzone com os mesmos ingredientes, uma ótima pedida de entrada ou como prato principal.
(Pizza grande e calzone R$78/ Pizza individual R$48)
Av. Érico Veríssimo, 46, Barra da Tijuca
Camelo
Em comemoração ao Dia da Pizza, a Camelo vai oferecer a pizza branca com ervas finas e parmesão de cortesia para quem for almoçar ou jantar na casa no domingo, 10 de julho. Para completar a celebração da data, um menu de pizzas de massa fina assadas no forno à lenha com grande variedade de sabores.
Entre as opções, Due Funghi (R$ 62,00/R$ 89,00), feita com shimeji e shitake refogados no shoyu e levemente coberta com muçarela de búfala; Vegetariana (R$ 59,00/R$ 84,00), com abobrinha, champignon, brócolis ninja, palmito e tomate em cubos; a Ipanema (R$ 59,00/R$ 84,00), com muçarela, calabresa levemente apimentada, manjericão e azeitonas pretas; Escarola (R$ 52,00/R$ 74,00), feita com escarola temperada com aliche e muçarela de búfala; Leblon (R$ 62,00/R$ 89,00), com peito de peru picado, erva doce refogada com muçarela, tomate cereja refogado, salpicado de requeijão e azeitonas picadas; Copacabana (R$ 62,00/R$ 89,00), com muçarela de búfala, peito de peru, alho poró, tomate em cubos e azeitonas pretas; Alcachofra (R$ 62,00/R$ 89,00), com fundo de alcachofra e azeitonas verdes picadas, cobertos com muçarela.
Rua Henrique Dumont, 57 – Ipanema
Deli Delícia
Já a Deli Delícia preparou duas ações para comemorar o Dia da Pizza. De 8 a 10 de julho, quem degustar uma pizza na Deli Delícia, ganha uma garrafa do vinho chileno Petirrojo Cabernet Sauvignon (175ml). E quem pedir duas pizzas via delivery vai ganhar uma pizza doce.
Entre as opções da casa, Presunto cru (R$ 55,00/R$ 65,00), com muçarela, molho de tomate, orégano, tomate, alho poró e presunto cru; Portuguesa (R$ 50,00/R$ 60,00), muçarela, molho de tomate, orégano, presunto, cebola, ovo, azeitonas verdes e pretas e tomate cereja; Calabresa artesanal (R$ 45,00/R$ 55,00), coberta com muçarela, molho de tomate, calabresa artesanal, cebola, azeitonas verde e preta; Marguerita (R$ 40,00/R$ 50,00), com muçarela, molho, orégano, tomate e manjericão; Burrata (R$ 45,00/R$ 55,00), com muçarela, molho de tomate, orégano, alho-poró, queijo burrata e tomate cereja; Moda chef (R$ 55,00/R$ 65,00), com muçarela, molho de tomate, orégano, tomate temperado, ervas finas, muçarela de búfala e manjericão; e nutella com morango (R$ 55,00).
Essas ações são válidas para as lojas Deli Delícia da Olegário Maciel e Península, na Barra.
Rua Olegário Maciel, 293 – Barra da Tijuca
Av. dos Flamboyants, 855, loja 108 – Península
Evandro´s
O restaurante Evandro’s no Cachambi fez uma seleção de sabores, do tradicional ao sofisticado, para te pegar pelo estômago. Para os que preferem as tradicionais, a casa sugere a Calabresa (R$34,90 – 30 cm), com molho, muçarela, calabresa, cebola e orégano, e a Muçarela (R$29,90 – 30cm), com molho, muçarela e orégano. Os que buscam um sabor inovador, a dica é a Pizza de Frutas do Mar (R$43,90 – 30cm), acompanha molho muçarela, camarão, mexilhão, lula e polvo, e a deSalmão com Rúcula (R$39,90 – 30cm), com molho, muçarela, salmão e rúcula.
Rua Cachambi 315 – Cachambi
Joe & Leo´s
Mesmo sendo famoso pelos hambúrgueres, o Joe e Leo’s está pronto para este momento e promete surpreender os clientes com suas deliciosas pizzas de massa fina e crocante. Vale lembrar que a casa de Copacabana vai abrir sua carta de pizza especialmente para o dia.
Um dos sabores mais pedidos de lá é o de Marguerita (Mozzarela, tomate, parmesão, manjericão e molho de tomate), que custa R$ 36,20. E não para por aí, outra alternativa é a de calabresa (mozzarela, calabresa, cebola e molho de tomate), no valor de R$ 34,50. Mas se quiser fugir do comum, o Joe e Leo’s apresenta o Pizza Burguer (a união perfeita do hambúrguer com o melhor da pizza – Picanha, mozzarela de búfala, radicchio, agrião e molho de tomate), por R$ 41,50.
Copacabana: Avenida Nossa Senhora de Copacabana, 895 – Copacabana.
Joe e Leo’s – Botafogo: Casa & Gourmet Shopping – R. Gen. Severiano, 97 – Loja 131 – Botafogo
Prima Farina
O chef Flávio Duarte, da Prima Farina, criou um sabor especial para homenagear a região norte da Itália, onde aprendeu a magia da culinária após ter integrado a primeira turma do Italian Culinary Institute for Foreigners (ICIF), no Piemonte. Clássica, a Tartufi I Funghi di Bosco chega à mesa com o diamante da gastronomia, as trufas brancas, ou como dizem por lá, tartufos biancos. A iguaria leva o tradicional molho de tomates pelati da casa preparado com pasta de trufas brancas, mussarela, funghi porcini puxado no azeite e vinho branco, cubinhos crocantes de pancetta e, para finalizar, grana padano ralado.
A ‘Tartufi I Funghi di Bosco’ fica em cartaz entre os dias 10 e 17 de julho, tanto no charmoso restaurante localizado na galeria do Teatro Leblon quanto no delivery. “O molho fica numa tonalidade marrom escura e o porcini potencializa o sabor das trufas. A panceta juntamente com o grana padano geram contrastes e complementam os sabores do norte da Itália”, destaca Flavio Duarte.
Tartufi I Funghi di Bosco
Média (delivery e salão): R$65,60 | Grande (delivery): R$74,60 | Família (delivery): R$ 82,70
Salão – Restaurante – Rua Conde de Bernardotte, 26, Loja 112 (na galeria do Teatro Leblon).
Delivery – Rua São João Batista, 21 – Botafogo.
Telefones: (21) 2537-1800.
Serafina
Para comemorar o Dia da Pizza, que acontece no próximo 10/07 (domingo), o restaurante Serafina, localizado no Barra Shopping, oferece um desconto especial de 50% em todas as pizzas vendidas apenas neste dia.
A novidade fica para a entrada de 3 pizzas no cardápio da casa. São elas: Al Tartufo Nero, com queijos italianos fontinha e robiola, lascas de trufas negras e azeite trufado (R$ 65), Salsiccia Picante, vem com mussarela búfala e linguiça picante artesanal (R$ 45) e Calabrese (R$ 45).
As já existentes e com excelente pedida são as tradicionais Margherita (R$35), Margherita VIP de baixa caloria, apenas 298kcal, (R$ 39) e a Pizza di Fabio, com mussarela de búfala, Prosciutto Crudo e tomate (R$52).
O pizzaiolo da casa elabora as redondas com as mesmas características das verdadeiras pizzas napolitanas: massa finíssima e muito molho. Para completar a experiência italiana, o Serafina oferece uma carta de vinhos com mais de 30 opções entre branco, tinto e rose, além de um rótulo próprio.
Avenida das Américas, 4666 – Boulevard Gourmet – Barra Shopping
Terra Brasilis
Para celebrar essa data tão saborosa, o restaurante Terra Brasilis na Urca promove um mini festival, disponibilizando todos os sabores que a casa oferece, por apenas 30 reais, do dia 10 ao dia 17 de julho
Praça General Tibúrcio s/n – Urca