Evento ‘Dias de Leblon’ celebra 100 anos do bairro com festival gastronômico

Advertisement
Receba notícias no WhatsApp
Foto: Divulgação

Uma das ruas mais conhecidas pela sua vocação gastronômica no Rio é a Dias Ferreira, no bairro do Leblon. E é apostando nesse potencial que a localidade vai promover nesse fim de semana o festival “Dias de Leblon”. A celebração vai reunir os melhores bares e restaurantes em comemoração ao bairro que acaba de completar 100 anos de história.

Famosa por reunir um mix diferenciado de restaurantes e bares, a região é o destino certo para quem aprecia comer bem e procura por agitação. Os estabelecimentos de rua vão oferecer comidinhas e drinks, tudo com decoração e inspiração carioca.

Com clima despojado e a opção de experimentar diferentes sabores nos quase 20 estabelecimentos participantes, o evento é uma ótima opção de programa para todas as idades e estilos

Para completar e honrar a fama de “point do Leblon”, a rua tem organizado um evento diferente a cada dois meses, com o objetivo de trazer entretenimento para as pessoas e movimentar o bairro.

Confira os menus:
OJO
Arroz Cremoso de Cupim com Palha de Batata
Sanduíche de costela desfiada com fondue de queijo
Drink: Tea Pink Tonic (Tanqueray, infusão de chá de frutas silvestres tônica – zimbro e twist de limão)
VOKOS
Pastel de polvo com chutney de manga e pimenta dedo de moca
Sanduíche de rabada prensada e desfiada, purê de batatas e saladinha de agrião
Bolo de milho cremoso com goiabada e calda de doce de leite
Drink: Vokos Tonic (Tanqueray, tônica, alecrim, tomilho e espuma de gengibre) e Brazilian Tonic (Tanqueray, xarope de maracujá com baunilha, desidratado de abacaxi)
SUSHI LEBLON
Ceviche de Peixe Branco
Pão de Queijo com porquinho crocante e barbeque artesanal
Harumaki de Queijo Coalho
Drink: Tanqueray Tonic (Tanqueray, Limão Siciliano e Alecrim) e Red Basil (Tanqueray, chá de hibiscus com limão, manjericão roxo e tônica)
NOLA
Pastel aberto de……Linguiça artesanal com creme de queijo gratinado e farofa crocante…Queijo coalho na grelha com tartar de tomate e orégano…Banana caramelizada com doce de leite ou chocolate e crocante de amendoim
Drink: Ginger Limonade (Tanqueray, calda de gengibre, tangerina, água tônica e hortelã) e NOLA Tonic (Tanqueray, tônica, limão Tahiti, limão siciliano e rapadura)
ZUKA
Z Burger
Ceviche
Espetinho de queijo coalho com mel e tomilho
Cocada
Drink: Abacaxi Refrescante (Tanqueray, tônica e compota de abacaxi)
BREWTECO
Sanduba de rabada com pesto de agrião, na baguete.
Drink: 021 (Tanqueray, caju, hortelã e espuma de caju)
GAROA
Sanduíche de Linguiça Calabresa acebolada na Ciabatta
Drinks: Na Moral (Tanqueray, tônica, espuma de mate e raspas de limão) e Gitano (Tanqueray, tônica, caju, açafrão e xarope de gengibre)
MOMO
Cono grande de cacau com recheio de marshmallow, gelato dois amores e topping de brigadeiro
Bolo xadrez, leito de marshmallow, gelato de brigadeiro e calda de chocolate
Drinks: Momo Tonic (Tanqueray, tônica e gelato de coco diet) e Momo Limonade (Tanqueray, tônica e gelato de limão siciliano com thaiti)
TOGU
Kare (picadinho de mignon) com gohan e banana da terra
Moqueca oriental com gohan e furikake
Harumaki de moqueca com chutney de banana da terra
Drinks: Honey Spiced (Tanqueray, mel, limão, tônica e gengibre)
QUADRUCCI
Pastelzinho caprese com vinagrete de pimenta.
Picadinho de filé com nhoque de arroz e farofinha de alho.
Drink: Tanqueray Tonic (Tanqueray, tônica, alecrim e limão siciliano)
ESCH CAFE
Arroz de polvo com brócolis e aiolli
Sanduiche rosbife – Pão ciabatta mignon curado com pimentas, mostarda ancienne e rúcula
Drink: Esch Tonic (Tanqueray, tangerina, gengibre, zimbro e licor grenadine)
STUZZI
Na brasa – Pão de leite com gergelim, Blend de carnes e pepperoni , Queijo meia cura, Tomate confit e Rúcula
Drinks: Di Ângelo (Tanqueray, soda artesanal de capim limão, xarope de gengibre e suco de limão) e Mule da Colônia (Ketel One, limão e espuma de caldo de cana)
VENGA!
Arroz Caldoso “Leão Velozo”
Cachopo : filé mignon empanado com queijo e jamón
Sangria de vinho branco, xarope de hibisco, tangerina e morango
IARA
Drink: Tanqueray Tonic (Tanqueray, tônica, alecrim e limão siciliano)
LE BOUCHER
Drinks: Lê Citron (Tanqueray, infusão de hortelã, cardamomo, limão e tônica) e Le Pink Limonade (Tanqueray, redução de morango, Aperol, limão e tônica)

SERVIÇO:
Evento: Dias de Leblon
Local: Rua Dias Ferreira
Data: 24 e 25 de agosto
Horário: 12h às 20h


Advertisement
Receba notícias no WhatsApp
entrar grupo whatsapp Evento 'Dias de Leblon' celebra 100 anos do bairro com festival gastronômico
lapa dos mercadores 2024 Evento 'Dias de Leblon' celebra 100 anos do bairro com festival gastronômico

Comente

Por favor digite seu comentário!
Por favor, digite seu nome aqui