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Equipe Diário do Rio
Ursula Alonso Manso
Ursula Alonso Manso come para viver e vive para comer. Na infância cansou de ouvir a expressão “magra de ruim” (pena que no decorrer dos anos – e das garfadas – ela foi se perdendo). Jornalista, se orgulha de ter entrevistado grandes nomes da alta gastronomia como Alain Ducasse e Andoni Luis Aduriz. Mas também não perde por nada um bom petisco de boteco.