O Pescados na Brasa, bar e restaurante paraense, completa quatro anos e as comemorações serão neste domingo (12), a partir das 11h, no Riachuelo, Zona Norte do Rio, com muito carimbó e gastronomia típica. A apresentação ficará a cargo dos grupos Afroribeirinhos, com participação do cantor Ton Rodrigues, e Aturiá, integrado somente por mulheres. Os tradicionais tacacá, maniçoba, caruru e vatapá paraense também poderão ser apreciados em pequenas porções a R$15,00 cada.
“Estamos muito felizes e queremos retribuir todo o carinho e confiança dos nossos clientes e amigos. Para celebrar esse momento especial, além da apresentação de carimbó, que fazemos aqui na Rua Vitor Meireles todo segundo domingo do mês, vamos fazer pequenas porções de comidinhas típicas do Norte pra todo mundo provar o que quiser”, afirmou Adriana Veloso, que é cozinheira e sócia do Pescados, juntamente com o marido.
Na ocasião, os frequentadores poderão degustar pratos típicos, como: vatapá paraense feito com azeite de dendê, farinha de trigo, camarão seco e leite de coco; tacacá com tucupi, jambu, camarão seco, goma de tapioca) e açaí, que também podem vir junto em mini porções para degustação (R$ 99,90).
Para beber, a carta de coquetéis oferece “para deixar de pavulagem”, cinco sabores de caipirinhas, como tangerina, taperebá e pimenta de tucupi; e cachaça de jambu, limão e tintura de priprioca (R$ 24,90, cada). Essas e outras bebidas foram desenvolvidas pelo mixologista Thiago Teixeira, que também elaborou drinques, como o divino cupuaçu amigo feito com gim, suco de cupuaçu, limão e doce de cupuaçu – para comer ou misturar de colher, R$ 29,90); e o Treme Treme, mistura de cachaça de jambu com limão e água tônica (R$ 27,90).
O Pescados na Brasa fica na Rua Vitor Meireles, 92, no Riachuelo.
Informações: 2239-9540 / 99359-4753
A casa funciona de terça a sábado, das 11h às 21h30. Domingo, das 11h às 18h.
Informações e imagem: Sopa Cultural