O bar e restaurante paraense Pescados na Brasa, localizado no Riachuelo, Zona Norte da cidade, celebre neste final de semana, o Círio de Nazaré – tradicional festa religiosa de Belém do Pará. No sábado (8), será servido, das 8h às 11h, um café da manhã paraense, com tapioca, cuscuz, bolos e tortas (R$ 64,90 por pessoa, buffet livre). A refeição receberá a bênção do padre Roberto Pereira. No domingo (9), os frequentadores do estabelecimento poderão assistar, a partir das 13h, a uma apresentação do ritmo carimbó com bloco “Noites do Norte”. O evento também contará com a participação da DJ paraense Tha Redig, que mescla a regionalidade afroamazônica com musicas contemporâneas.
O restaurante, que está prestes a completar quatro anos de sucesso, oferece os mais saborosos pratos do Pará, com destaque para o vatapá paraense, feito com azeite de dendê, farinha de trigo, camarão seco e leite de coco; o tacacá à base de tucupi, jambu, camarão seco e goma de tapioca; a maniçoba (“feijoada paraense”), elaborada com folha da maniva com defumados de uma feijoada tradicional, acompanhada de arroz e farinha de mandioca; e o açaí – que podem ser servidos juntos em mini porções no menu degustação (R$ 94,90). A casa servirá pequenas porções individuais, a partir de R$15,em uma barraca fora do restaurante.
Para acompanhar as refeições, os frequentadores terão à disposição uma carta de coquetéis autorais elaborados pelo mixologista Thiago Teixeira. O Pescados na Brasa conta com cinco sabores, que saem a R$ 24,90 cada. Entre os drinques, os destaques são o Cupuaçu Amigo, feito com gim, suco de cupuaçu, limão e doce de cupuaçu – para comer ou misturar de colher, R$ 29,90; e o refrescante Treme Treme, à base de cachaça de jambu com limão e água tônica (R$ 27,90).
O Pescados na Brasa fica na Rua Vitor Meireles, nº 92,no bairro do Riachuelo. A casa funciona de terça a sábado, das 11h às 21h30; e no domingo, das 11h às 18h.
Mais informações pelos telefones: 2239-9540 / 99359-4753, ou pelo aplicativo.
Informações e imagem: Sopa Cultural
