Amigos cervejeiros desse Rio de Janeiro querido, temos boas notícias!
Para disseminar a cultura cervejeira artesanal aos cariocas, o Biergarten Truck fará uma Brassagem aberta a todos os visitantes no Food Park Carioca, na Tijuca.
No evento gratuito, marcado para sábado, dia 20/02 às 15h, o cervejeiro Anderson Lopes, da Associação de Cervejeiros Cariocas (ACERVA Carioca), vai demonstrar um dos principais processos de fabricação das cervejas artesanais, onde acontece o cozimento do malte.
Os curiosos que desejarem se aperfeiçoar na fabricação poderão se inscrever no 1º Curso de Produção de Cervejas Artesanais, também promovido pelo Biergarten Truck no domingo, 28/02 de 12h às 20h.
As aulas acontecerão a céu aberto no espaço cervejeiro da Biergarten no Food Park Carioca.
O curso de produção de cerveja artesanal será mensal e contará com turmas de até 30 alunos.
A iniciativa tem como objetivo ensinar aos amantes dos rótulos artesanais como preparar sua própria cerveja em casa, livre de conservantes de aditivos químicos, e despertar a curiosidade dos apreciadores de uma boa cerveja.
Serviço Brassagem
Local: Local: Food Park Carioca – Rua Mariz e Barros, 975 – Tijuca (no estacionamento do supermercado Extra)
Data e Horário: 20/02/2016 – 15h
Gratuito
Serviço Curso Produção de Cerveja Artesanal
Curso de Cervejas Artesanais
Local: Food Park Carioca – Rua Mariz e Barros, 975 – Tijuca (no estacionamento do supermercado Extra)
Data e Horário: 28/02/2016 – Das 12 às 21h
Investimento: R$ 120,00 por pessoa
Inscrições: fabrizio@biergartencervejas.com.br
Observação: Limite de 30 alunos por turma