Burger King lança hambúrguer com base de plantas

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A partir desta quarta-feira, 09/10, todos os Burgers Kings do Rio passam a ter o Rebel Whopper – hambúrguer a base de plantas do Burger King. O que, na minha concepção limitada, é salada! Hambúrguer é de carne, frango e peixe já é um pecado.

O produto lançado no começo de setembro em apenas 70 unidades da rede Burger King em São Paulo teve uma aceitação maior que o esperado inicialmente, e a expansão nacional está prevista para o mês de novembro. O Rebel Whopper possui uma receita exclusiva, que foi desenvolvida em parceria com a Marfrig, um hambúrguer à base de plantas, coberto com tomates, alface, maionese, ketchup, picles e cebolas em um pão de sementes de gergelim. O sanduíche possui 20% menos calorias, 34% menos gorduras totais e zero colesterol.

Burger King conduziu pesquisas com consumidores brasileiros, o interesse e a disposição por comprar produtos à base de plantas chega a ser maior do que países como China, Estados Unidos ou Inglaterra. “O BK foi a primeira grande marca a anunciar o produto para o Brasil, e o terceiro país da rede a receber a novidade no mundo todo, visando inovar mais uma vez no mercado de fast-food. O produto é destinado para todos aqueles que gostam de carne mas estão procurando reduzir o consumo da proteína animal em algumas ocasiões – assim como para quem tem alguma restrição alimentar ou é vegetariano.” completa Ariel Grunkraut, Diretor de Marketing e Vendas do Burger King Brasil.

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