Evento histórico no Centro vai reviver tradição dos doces de tabuleiro neste fim de semana

As deliciosas cocadas de tabuleiro revivem o quotidiano do Rio do século XIX e serão servidas aos que visitarem o Café Histórico do Sobrado da Cidade, que tem passeio histórico e termina numa Missa Solene na Igreja dos Mercadores, começando neste sábado e domingo (13 e 14/4)

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A Igreja dos Mercadores, na rua do Ouvidor número 35 ficou lotada no dia da re-inauguração de seu relógio (23/08/2023), que estava parado desde 1922 / Foto de Daniel Martins - DIÁRIO DO RIO

O Café Histórico, realizado no restaurante Sobrado da Cidade na rua do Rosário, já se tornou um evento consagrado no calendário cultural e turístico do Rio de Janeiro. Acontecendo em manhãs de sábados e domingos na região do Arco do Teles e do Paço Imperial, atrai não apenas turistas nacionais e estrangeiros, mas também cada vez mais cariocas, que lotam a Praça XV nos momentos em que o Centro costumava estar vazio. Esta localidade é repleta de centros culturais, arquitetura histórica preservada, igrejas deslumbrantes, vida boêmia, uma enorme feira de antiguidades e hoje com intensa vigilância policial.

O evento vai muito além de apenas desfrutar de um café da manhã em um ambiente bonito e seguro do Centro Histórico. É um verdadeiro mergulho no século XIX, com receitas da época explicadas detalhadamente por uma historiadora especializada em gastronomia, sucedido de música sacra e uma Missa Solene. Cada ingrediente é contextualizado, assim como a forma de servir, revelando os motivos por trás de cada escolha. É uma oportunidade única de experimentar comidas e sucos que hoje são menos comuns, mas que eram populares nos últimos dias do império.

O Café Histórico, que ocorre todos os finais de semana às 9:30 desde junho passado, agora apresenta uma novidade a partir do próximo fim de semana (dias 13 e 14/4). Desta vez, trará de volta a memória dos famosos doces de tabuleiros que eram comercializados pelas ruas do centro no século XIX e que aparecem em várias telas famosas do artista Jean Baptiste Debret (abaixo), que retratou de perto como ninguém o quotidiano do Centro do Rio de Janeiro no período oitocentista. Uma delas inclusive que retrata muito bem a movimentação das vendedoras de doces no Chafariz do Mestre Valentim. Estas mulheres trabalhadoras fizeram seu sustento com os quitutes que agora serão revividos pelo Sobrado da Cidade para os que participarem no Café da Manhã do final de semana.

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O quotidiano das vendedoras de doces, capturado pelo habilidoso pincel de Debret. (Divulgação)

Para essa ocasião a pesquisadora e historiadora que apresenta sempre o já conhecido Café Histórico vai abordar este assunto enquanto os participantes poderão degustar das famosas cocadas da época. Nas ruas da região da Praca XV, as pessoas certamente eram tocadas pelos cantos das mulheres que comercializavam os doces, oferecendo-os em voz alta por ruas como a Rosário, Mercadores e do Comércio. Algo que marcou nossa história e que até hoje é sustento de algumas famílias. A historiadora Nathalia preparou algumas falas especiais para adoçar o fim de semana de quem participar do evento, que tem também, como sempre, o gran finale com Coral e Orquestra na Igreja dos Mercadores.

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Além da experiência gastronômica, o restaurante promove um passeio pela região conhecida como “pequena Lisboa”, em que a historiadora acompanhada de um guia experiente. Ao final, logo após as doze badaladas dos sinos, os participantes são brindados com música erudita de alta qualidade na recém-restaurada Igreja de Nossa Senhora da Lapa dos Mercadores, seguida de uma Missa Solene em Latim, enfeitada com flores naturais nos belos altares do século XVIII e muita prataria sacra.

O final de semana tornou-se o momento preferido para essa experiência, especialmente para os católicos. Grupos de paróquias da Zona Sul e da Zona Norte têm comparecido regularmente, sendo o Padre Victor Hugo Nascimento quem celebra a missa de domingo, enquanto o padre Vitor Pereira celebra a de sábado. Ambos, conhecidos por sua vozes melodiosas que cantam durante a celebração eucarística, também aprovam as guloseimas oferecidas. Seus sermões têm atraído mais católicos para o Centro aos sábados e domingos, e conforme a tradição católica, após uma hora de jejum, é permitido receber a comunhão, depois de desfrutar das delícias oferecidas.

Serviço

Endereço: Sobrado da Cidade – Rua do Rosário 34 – Centro – Rio de Janeiro

Valor por pessoa: R$ 300,00* No pix ou cartão de crédito.

Reserva e pagamento antecipados.

No máximo 48 participantes por dia

Informações e reservas pelo WhatsApp: 21 97978 4353

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