Tive o privilégio de participar do Café Imperial no restaurante Sobrado da Cidade, uma experiência gastronômica e cultural que nos transporta diretamente para o século XIX. Este evento excepcional acontece sempre aos sábados e domingos – inclusive feriados – às 9h30 no casarão localizado na Rua do Rosário, na região conhecida como Pequena Lisboa, bem no coração Centro Histórico. O Sobrado da Cidade é um sobradão dos anos 1800 com uma fachada azulejada à moda portuguesa (ou holandesa, dirão alguns) e uma decoração interna rica em detalhes que o tornam um verdadeiro tesouro histórico. A parede de tijolinhos é linda demais, e contrasta com as escadas de ferro.
Este café da manhã, inspirado nas tradições alimentares do Rio de Janeiro do século XIX, é uma jornada gastronômica única. O cardápio, adaptado aos gostos contemporâneos, é um verdadeiro banquete que nos permite saborear os sabores e aromas da época. Entre os destaques, encontra-se a rabanada com redução de Vinho do Porto, uma iguaria que se assemelha a um pudim por dentro e é acompanhada por um molho divino. Também se destaca o histórico Bolo Souza Leão, feito pelo família de mesmo nome para receber em sua fazenda em Pernambuco Dom Pedro II; o danado já foi até servido para a rainha Elizabeth II por Eurico Souza Leão.
Após desfrutar dessa refeição reforçada em sistema de banquete (mesão cheio de variedade, com garçons e garçonetes nos servindo à francesa), os participantes embarcam em uma caminhada pela região da Praça XV, acompanhados por uma historiadora que sabe tudo não só da gastronomia da época como também de como funcionava a cidade. A história que ela conta sobre a chegada do açúcar é espetacular; o açúcar era caríssimoe raro, e deixava os ricos que o consumiam com os dentes podres, e quem não era rico e queria parecer, sujava os dentes pra parecer que comiam muito açúcar!! Durante o passeio, exploramos os arredores do que costumamos chamar de Pequena Lisboa, descobrindo a rica história por trás dessas ruas e edifícios. A historiadora compartilha informações fascinantes sobre a rotina dos escravos que construíram esses prédios, o incêndio dos Arcos, a bruxa Bárbara dos Prazeres e o Convento do Carmo, onde a Rainha Dona Maria faleceu. É uma hora de imersão na história do Rio de Janeiro, do Brasil e de Portugal. Afinal, nenhuma outra cidade no hemisfério sul tem tanta história quanto o Rio, capital de um Império Colonial que se estendia a todos os continentes.
A caminhada termina na bela Igreja de Nossa Senhora da Lapa dos Mercadores, uma igreja construída em 1750 e repleta de histórias; desde um medalhão imenso em mármore encontrado em seu subsolo -que havia sido escondido da invasão francesa, até a história da nossa primeira “bala perdida”, que atingiu sua cúpula durante uma guerra em 1893. Lá, tivemos a oportunidade de assistir a uma Missa Solene em Latim, uma experiência única que combina música sacra da melhor qualidade com a liturgia ‘novus ordo’ do Papa Paulo VI. Isso com direito a turíbulos, cruzes de procissão, cálices, patenas, ambulas e tudo o mais de prata, peças de museu!! O Coral Astorga, com 15 músicos e grande orquestra, brinda os visitantes com momentos memoráveis, enquanto a soprano Juliana Sucupira emociona a todos com sua voz arrepiante. A igreja, adornada com rendas finas e veludo vermelho, é um cenário deslumbrante mesmo; aliás, agora, nesta sexta feira, dia 8/9, comemora o dia de sua padroeira, que também é a Padroeira dos Comerciantes.
Além da experiência gastronômica e cultural, o Café Imperial do Sobrado da Cidade oferece uma oportunidade única para explorar todo o cenário histórico ao redor do restaurante, que inclui a Rua dos Mercadores, Rua do Mercado, Praça XV, Travessa do Comércio e Rua do Ouvidor, região que está super policiada; durante a caminhada, vi policiais militares, segurança presente e guardas municipais. Parece que nossas autoridades descobriram que região turística tem que estar policiada (finalmente!!). Estes locais desempenharam papéis importantes na história do Rio de Janeiro e do Brasil, e a historiadora nos guia por essa jornada educativa.
Este programa é uma verdadeira jornada no tempo que nos permite apreciar não apenas a culinária da época, mas também a rica herança cultural e histórica do Rio de Janeiro. É uma experiência que combina gastronomia, cultura e fé, proporcionando um dia memorável que vai além das belezas naturais da cidade. Esse programa é sem dúvida uma adição valiosa ao calendário turístico do Rio de Janeiro, cativando tanto os cariocas quanto os visitantes. Não é à toa que passou a ser vendido por guias de turismo, e em portais como Airbnb e Trip Advisor. O preço de toda a programação é de 300 reais por pessoa; com direito à palestra sobre as comidas e bebidas da época; passeio com guia turístico e historiadora explicando a região, e lugar marcado na concorrida missa de sábados e domingos da Irmandade dos Mercadores: a igreja é pequenininha apesar da entrada ser franca, então acaba fazendo a diferença.
Serviço:
- Horários do Evento:
09h30 – Café Imperial século XIX com palestra de historiadora sobre a culinária e costumes da época
11h – Visita Guiada Histórica e, ao final, às 12h, chegada à Igreja dos Mercadores, onde estará sendo celebrada uma Missa Especial com coral e orquestra. - Endereço: Sobrado da Cidade – Rua do Rosário 34 – Centro – Rio de Janeiro
- Valor por pessoa: R$ 300,00
*No pix ou cartão de crédito. - Reserva e pagamento antecipado.
- No máximo 48 participantes
- Informações e reservas pelo WhatsApp: 21 97978 4353
[Além dos meios de transporte públicos – o restaurante fica próximo às barcas, ao Metrô Carioca e na cara do VLT-Praca XV, é possível estacionar próximo, no Terminal Garagem Menezes Côrtes, e a caminhada é de 5 minutos]
