A Baixada Fluminense ganhou a sua primeira unidade do restaurante Casa da Severina. A loja, que ocupa 340 m², fica terceiro piso do TopShopping Nova Iguaçu. O Casa da Severina é especializado em culinária nordestina. O estabelecimento é o quanto aberto grupo no Estado do Rio de Janeiro, onde os empreendimentos têm sido marcados por casa cheia e clientes satisfeitos.
Assim como nas outras unidades fluminenses, oferecer uma boa e completa experiência nordestina é uma das metas do Casa da Severina, que tem no seu cardápio o que há mais autêntico na culinária do Nordeste. Tudo servido, com simpatia, em um ambiente regionalizado e acolhedor. No restaurante, o consumidor pode escolher entre o rodízio, que acontece diariamente, por R$69,90, ou várias opções à la carte. O Severina também faz entrega de qualquer prato.
A decisão de abrir uma loja na Baixada Fluminense foi baseada na diversidade populacional da região, além da qualidade de shopping local, segundo o diretor geral do grupo, Felipe Helvio Sousa
“É a primeira unidade na Baixada Fluminense, marcando a expansão da marca para essa região tão importante. A decisão de abrir no TopShopping se deu pelo crescimento da demanda por uma gastronomia regional autêntica e pelo público diversificado do shopping, que busca novas experiências gastronômicas”, comenta o diretor geral, Felipe Helvio.
O cardápio diversificado e tradicional traz iguarias regionais, como: “Baião de Dois cremoso” (turbinado com carne seca desfiada, creme de leite e finalizado com toque especial de queijo muçarela), por R$ 34,90; “Sabor do Nordeste” (prato individual com carne de sol, baião de dois e aipim frito) por R$ 44,90; “Strogonoff de carne de sol”,com arroz e batata frita ou palha, por R$ 39,90; “Picanha Nordestina para 2” (picanha de sol feita na churrasqueira, queijo coalho assado, baião de 3, farofa, aipim frito, batata frita e molho à campanha), por R$ 129,90, entre outras opções.
O restaurante, que foi fundado em 2004, na Feira de São Cristóvão, não oferece apenas comida. Serve aos clientes uma experiência completa de como é estar em uma casa nordestina, ainda segundo Felipe Helvio Souza.
“O que a gente oferece não é só uma refeição, é uma experiência completa, com pratos fartos e cheios de sabor, como: o baião de dois, a carne de sol e o cuscuz. Tudo o que representa a rica gastronomia do nordeste”, completa Felipe Sousa.
O TopShopping Nova Iguaçu fica na Avenida Governador Roberto Silveira, 540, Piso 3, Centro de Nova Iguaçu,