Sucesso absoluto de venda pelo delivery, a Cheesy, marca especializada em cheesecake basco, terá a sua primeira lógica física nas proximidades da Pedra de Itaúna, na Barra da Tijuca, Zona Oeste da cidade. O local é ideal para degustar uma fatia das tortas, saboreando um cafezinho.
“A abertura da loja era uma necessidade antiga. A marca já era sucesso no delivery, mas sentia falta de poder acolher nossos clientes em um lugar charmoso para degustar nossas cheesecakes acompanhada de um bom café. Poder receber as pessoas, ter o feedback do produto presencialmente era algo que sentia muita falta. O presencial tem sido incrível, ver o sorriso das pessoas, o quanto elas saem encantadas e apaixonadas”, comemorou Lucas Valandro, CEO da marca.
Com uma receita diferenciada, o cheesecake basco tem uma aceitação fora do comum. Apreciada no mundo todo, a tarta teve sua origem na Espanha, nos anos 90. Em 2021, o cheesecake foi eleito o sabor do ano pelo New York Times. No Brasil, nomes como: Bruna Marquezine, Rafa Kalimann, Lívia Aragão, Enzo Celulari e Bruna Griphao são alguns dos famosos que consomem o produto, além de fazerem a propaganda espontânea da marca.
Há 7 versões da deliciosa sobremesa. A começar pela cheesecake basco tradicional e a de café (fatia + calda – R$22; inteira P – R$110; inteira G – R$145). Há ainda os sabores: chocolate, coco, paçoca e pudim (fatia + calda – R$22; inteira G – R$155). E a opção salgada de gorgonzola (fatia + calda – R$24; inteira G – R$155).
As caldas, por sua vez, são servidas em 4 sabores: frutas vermelhas, doce de leite e goiabada (200ml – R$20; 300ml – R$25). E a de chocolate (200ml – R$25; 300ml – R$30).
A Cheesy adianta que continua atendendo pedidos pela plataforma do iFood na Barra da Tijuca, Recreio dos Bandeirantes e adjacências. Como também pelo WhatsApp, atendendo a toda a região metropolitana do Rio de Janeiro.
