O italiano Michele Petenzi, do Quadrifoglio, é o convidado para uma aula especial no novo Prosa na Cozinha. O chef vai ensinar pratos tradicionais da Itália como o suppli al telefono, um delicioso bolinho de arroz com ragu à bolonhesa e queijo scamorza derretido; o legítimo Carbonara e o irresistível Tiramissu.
O evento acontece no dia 25/9 a partir das 20h. Para participar basta se inscrever pelo telefone 21 9 9777- 2585 ou pelo site www.prosanacozinha.com.br .O Prosa fica na R. Lopes Quintas, 147 – Jardim Botânico
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