Chef Fernando Almeida, do restaurante Casa Milà, ministra aula no Zona Sul de Ipanema

Serão ensinadas as receitas jamón ala Milà, moquequinha negra e crema catalana com harmonização de cervejas pelo expert José Padilha

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Casa Milà José Padilha e Fernando Almeida
Casa Milà José Padilha e Fernando Almeida (Foto Diego Padilha)

O Supermercado Zona Sul de Ipanema, da Barão da Torre, será palco da aula que mescla inspirações espanholas com toques de brasilidade. O chef Fernando Almeida, que comanda a cozinha do restaurante Casa Milà em Laranjeiras, vai ministrar a aula: “Sabores Milà – A gastronomia espanhola com toque brasileiro harmonizada com cerveja”, no dia 8 de novembro, a partir das 19h.

O chef Fernando preparou uma aula repleta de sabor para os alunos junto com o expert em cervejas do Zona Sul, José Padilha. Fernando vai ensinar três receitas, a começar pelo Jamón ala Milà; como prato principal a Moquequinha Negra e para finalizar, a crema Catalana. E para a experiência dos alunos ficar completa, José Padilha fará harmonizações com deliciosas cervejas artesanais, que vão surpreender o público.

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Casa Milà – chef Fernando Almeida (Foto: Tomás Rangel)

As vagas são limitadas e o valor do ingresso é de R$90, sendo revertido R$20 de cashback em produtos Zona Sul já ao final da aula e ativado para compras.

Serviço:
Supermercado?Zona?Sul?- Ipanema
Chef Fernando Almeida
Data: 8 de novembro
Horário: 19h às 20h30
Rua Barão da Torre, 220 – Ipanema
Valor do ingresso: R$ 90 (Cada ingresso vale R$ 20 de cashback em produtos Zona Sul)

Inscrições

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