Com inauguração prevista para o final de julho deste ano, o Celeste promete ser a nova atração da Lapa, Centro do Rio de Janeiro. À frente do negócio estão o chef Lucio Vieira e o bartender Frederico Vian, que decidiram preservar a linda estante de madeira que pertenceu à primeira loja da Lidador, nos anos 1920, no interior do bar, que ocupará um belo e centenário casarão da Rua do Lavradio, nº 11.
O bar Celeste terá uma pegada de alta coquetelaria. O almoço será especialmente composto por massas frescas e artesanais. À noite, o foco serão os petiscos, com carimbo do chef responsável pelas casas Lilia e Labuta.
A programação musical também será caprichada, pois Frederico Vian, que é proprietário e bartender do Vian, também é músico e tratará com carinho a seleção instrumental, que terá jazz ao vivo, de quinta a sábado, e DJ na pista superior para finalizar a noite.
No endereço funcionaram outros estabelecimentos que marcaram a vida da cidade, entre eles está a Casa Momus, criada por três sócios italianos provenientes do mundo da moda de Milão. A trajetória deles favoreceu o capricho com o design do interior da Casa, cujos móveis foram feitos por marceneiros italianos do Contraprogetto. Um dos destaques era a bela mesa idealizada pelo Sérgio Bernardes, além de uma escultura de acrílico do artista Jacopo Foggini.
As informações são da Veja Rio e site You Must Go. A imagem é da Veja Rio.
