Crítica: Empório Jardim

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Café da manhã, almoço, um lanchinho no meio da tarde, jantar… qualquer refeição é pretexto para visitar o meu querido Empório Jardim. Já ganhou prêmio por servir um dos melhores cafés da manhã do Rio, o que me chamou a atenção para conhecer esse aconchegante restaurante no Jardim Botânico. Em uma rua não muito conhecida, a Rua Visconde da Graça, mas de fácil acesso, o restaurante possui 2 ambientes, um interno (foto), em que fica um balcão, delicadamente decorado com pequeninos Smurfs, com as mais variadas gostosuras expostas – pães de fabricação própria, sobremesas, queijos, geleias, manteiga (não deixem e provar a manteiga de figo feita por eles!!!) e macarrons –  e o externo, uma varandinha super charmosa, com decoração rústica (em uma das mesas, tem até um balanço! o máximo!!) e uma pequena hortinha de pimentas.

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O cardápio do café da manhã é um tópico à parte, fazendo jus à premiação… Quantas vezes queremos não ter hora num fim de semana, acordar na hora que dá vontade e poder comer aquele café da manhã maravilhoso? Muitos restaurantes que servem café da manhã possuem o horário muito limitado para permitir esse desprendimento com a hora… mas no Empório o cliente pode passear pelo extenso cardápio – exposto em uma comanda, na qual se marca seu pedido – a qualquer momento do dia, podendo escolher dentre opções mais ou menos fit.

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E é assim no cardápio das refeições também! Sopas, saladas – comi uma com queijo de cabra e abóbora maravilhosa.. aliás, essa combinação é incrível sempre! -, quiches, sanduíches e pratos variados nos fazem ter vontade de voltar sempre para uma nova visita. Dos meus preferidos, o picadinho com molho de vinho é espetacular – sempre minha indicação para quem vai comigo pela primeira vez! -, uma opção não tão light assim, e os escalopes de salmão com purê de inhame e legumes grelhados (foto), pra quem não quer sair da dieta. Seguindo a linha saudável, amo o chá de hibisco com maçã e especiarias, tomo sempre gelado, mas pode ser tomado quente também – além de saboroso, é um chá com propriedades antioxidantes e diuréticas.

Para os que preferem não se preocupar com as calorias, o pão de queijo de Gruyère (foto), como entradinha, é uma ótima pedida, assim como a tartelette de maçã com nozes pecan, que tem uma apresentação que chega a dar pena de comer. Acompanhando o cafezinho – ou não – vale a pena investir nos macarrons, doces tipicamente franceses, saborosos e bem coloridos, de acordo com seu sabor – o de caramelo com flor de sal é o meu queridinho!

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Além de todas essas maravilhas, a casa oferece ainda a opção de pequenas compras para levar pra casa, como vinhos, azeites, iogurte, biscoitinhos, cestas (nesse ano as cestas para o dia das mães foram um sucesso – a minha amou receber em casa os mimos para o café da manhã nesse dia especial!), granolas e até biscoitinho pro cachorro! Em qualquer refeição que seja, vale a pena dar uma conferida no Empório Jardim – não tem quem não goste!

Até a próxima! 😉

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