No próximo Dia do Sushi, comemorado em 1º de novembro, o premiado restaurante Naga convida os amantes de sushi a celebrarem a data em grande estilo. Sob o comando do chef Raul Ono, o restaurante oferece um menu especial com sushis preparados com peixes frescos, tradição japonesa e a técnica apurada que são marcas do estabelecimento.
O chef Raul Ono, que atua no sushibar do Naga há mais de 15 anos, valoriza o frescor dos ingredientes e a precisão no preparo. “O frescor do peixe é fundamental para um bom sushi. A qualidade do sushi é definida desde o preparo do arroz até a escolha dos ingredientes,” destaca o chef. No cardápio, estão clássicos como sushi de peixe serra (R$ 22, a dupla), sushi de peixe branco (R$ 22, a dupla), o requintado sushi de Wagyu A5 (R$ 99), além das opções tradicionais como barriga de salmão e toro.
Serviço
- Restaurante: Naga
- Local: Shopping VillageMall, Av. das Américas 3.900, Barra da Tijuca, Rio de Janeiro
- Instagram: @restaurantenaga
- Contato: (21) 99994-5649
