Nesta quarta-feira (25), é comemorado o dia internacional da massa – um dos alimentos mais antigos, práticos e saborosos da humanidade. Entre clássicos e receitas elaboradas, alguns estabelecimentos cariocas separaram dicas saborosas para festejar em grande estilo!
No Leme, o tradicional italiano D’Amici, tem um cardápio recheado de massas maravilhosas e bem servidas, é o caso do recorde de pedidos nhoque frito, molho de gorgonzola e azeite trufado (R$61).
Já no Restobar Cave Nacional, em Botafogo, nada melhor que optar pelo tradicional spaghetti ala puttanesca (R$35) com um vinho tinto expecional sugerido pela casa.
Seguindo no mesmo bairro, a opção é ir à casa cervejeira Casarão 1903 e experimentar o I Feel Good (Spaghetti na manteiga ao molho sugo de cerveja IPA com polpetas de pernil recheadas com queijo Brie – R$ 29,90). Para acompanhar o prato, a dica é escolher um dos chopes que saem das cinco torneiras da casa.
No charmoso Explorer Bar, em Santa Teresa, o nhoque de mandioquinha com fonduta de queijo canastra (R$31) foi criado justamente para data, o prato ainda cai super bem com o drinque aloha.
Em Laranjeiras, o encantador Serrado Vinhos e Bistrô tem algumas opções presentes em seu extenso cardápio. A sugestão da casa é o saboroso Fusilli com Abobrinha (R$46), que vem acompanhado de queijo de cabra e manjericão.
Para a data, o Belga Brasserie oferece o Bisque de Camarão com Linguine (R$47,00) – Linguine com molho cremoso de fumet de camarão, tomates e camarões frescos. O prato é oferecido no dia do menu dois. É que a casa oferece três opções de menus que variam de acordo com o dia na semana.
O Empório Colonial é a pedida certeira para quem está pelo Centro. Localizado próximo no corredor cultural da região, a casa serve um dos sucessos do cardápio o Fetuccini com bife de Alcatra à Milanesa Enrolada recheado com muçarela e presunto regado com molho de tomate, manjericão parmesão gratinado e azeitonas pretas (R$ 32,00).
Serviço
Belga Brasserie
Endereço: Rua dos Andradas, 129 – Centro
Telefones: 2263-9086
Casarão 1903
Endereço: Rua Marquês de Olinda, nº 94 – Botafogo
Telefones: 2551-9749
Horário (inclusive em feriados): Diariamente, a partir das 17h30
www.facebook.com/casarao1903
Cave Nacional Restobar
Endereço: Rua Dezenove de Fevereiro, 151 – Botafogo
Telefones: 2146-5334
Horário (inclusive em feriados): ter – qui – das 17h00 às 00h00 e sex e sab – das 17h00 às 1h00.
https://www.facebook.com/cavenacional/
D`amici
Endereço: Rua Antonio Vieira 18 loja A – Leme
Telefones: 2543-1303
Horário (inclusive em feriados): 12:00 às 00:00 (diariamente)
https://www.facebook.com/damicileme/
Explorer Bar
Endereço: Rua Almirante Alexandrino 399, Santa Teresa
Telefones: 3264-9665
Horário (inclusive em feriados): terça a quinta – 17:00 – 00:00; sexta – 17:00 – 01:00; Sábado 14:00 – 01:00; Domingo – 14:00 – 00:00.
https://www.facebook.com/explorerbar/
Empório Colonial
Endereço: Avenida Erasmo Braga, nº 278 – lojas C e D – Centro
Telefones: 3178-4094
Horário (inclusive em feriados): Seg a Sex, 9h às 23h; Sab, de 12h às 16h
www.facebook.com/emporiocolonial/
Serrado Vinhos e Bistrô
Endereço: Rua General Glicério, 364 – Laranjeiras
Telefones: 2205-5000
Horário (inclusive em feriados):
https://www.facebook.com/serradovinhosebistro/