Experiências gastronômicas e hospedagem na serra por Alan Victor

Jappa da Quitanda inaugura nova unidade em Ipanema; Bar Urca: muito além da tradicional mureta; Congelados da Sônia aposta em opções de saladas para os dias mais quentes e Locanda Boa Vista: conforto e exclusividade em Itaipava.

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Jappa da Quitanda inaugura nova unidade em Ipanema

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A nova unidade do Jappa da Quitanda fica em uma das esquinas mais disputadas da região, entre as ruas Maria Quitéria e Barão da Torre.

Em um imóvel de três andares a casa surpreende! A fachada conta com ares náuticos proporcionados por janelas de escotilhas abertas para a praça Nossa Senhora da Paz. Na parte interna, uma serpente em forma de “S” sinaliza o sushi bar e destaca-se no amplo salão.

O menu aposta em uma gastronomia nipônica contemporânea e descomplicada. Para começar croqueta de lagostim com emulsão do próprio bisque (4 unidades R$44) e ussuzukuri de barriga de salmão trufada (12 unidades R$45).

De principal Combinado do Chepph, surpreendente degustação de peixes e iguarias diárias acompanhados de criações e especialidades (20 unidades R$94 | 40 unidades R$189).

Para adoçar salted caramel brownie com sorvete de tapioca criado pela Sin Pâtisserie (R$32) e mousse de chocolate com pralinê de pistache, by not magic, criado pela nutricionista Patrícia Davidson (R$25).

SERVIÇO:
Endereço: Rua Barão da Torre, 422 - Ipanema - Rio de Janeiro - RJ
Horário de funcionamento: todos os dias, das 19h às 00h

Bar Urca: muito além da tradicional mureta

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Reconhecido como patrimônio cultural carioca em título concedido pela prefeitura da cidade do Rio, o Bar Urca trás uma forte influência portuguesa, resultando em pratos e petiscos com muita brasilidade e sabor.

Além da tradição da mureta, é possível apreciar as delícias do cardápio no segundo piso.

Comece a viagem gastronômica pelos pastéis de camarão (unid R$7,50) e camafeu de camarão – bolinho recheado de camarão e catupiry (unid R$8,50).

De principal moqueca de filé de peixe baiana. Acompanha pirão e arroz branco, serve de duas a três pessoas (R$190).

SERVIÇO:
Endereço: Rua Cândido Gaffrée, 205 - Urca - Rio de Janeiro - RJ
Horário de funcionamento: todos os dias, das 11h30 às 22h30
WhatsApp: (21) 96432-4382

Congelados da Sônia aposta em opções de saladas para os dias mais quentes

A Congelados da Sônia lançou saladas bem variadas com ingredientes frescos e selecionados: salada de truta defumada e salada de feijão fradinho e carne seca, e podem ser consumidas quentes ou frias.

A salada de truta acompanha arroz vermelho, brócolis, cenoura e repolho, uma refeição leve, com grande valor nutritivo e alto teor de proteína, cálcio, fósforo, sais minerais e vitaminas. Para consumir fria, basta descongelar na geladeira na véspera ou aquecer no micro-ondas por um minuto (R$31,10).

Outro lançamento leve e saboroso é a salada de feijão fradinho e carne seca com tomates, pimentões amarelo e vermelho. Uma refeição de sabor bem brasileiro, com fibras alimentares e com destaque para o mix de pimentões. Para consumir fria, basta também descongelar na geladeira de véspera ou aquecer no micro-ondas por um minuto (R$31,10).

As saladas vão deixar o verão com mais cor, saúde e energia. A Congelados da Sônia também tem um kit exclusivo de saladas com 7 opções deliciosas, sendo que 5 já faziam parte do cardápio, como: salada de atum, de carne, de frango, risoto ecológico e salada de quinoa. O kit pode ser adquirido por R$219,80.

SERVIÇO:
Site: http://www.congeladosdasonia.com.br/

Locanda Boa Vista: conforto e exclusividade em Itaipava

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O Grupo Locanda inaugurou recentemente a Locanda Bela Vista, no coração de Itaipava, permitindo fácil acesso aos principais pontos da região.

O hotel oferece uma estrutura completa, aliada a um clima perfeito, um visual indescritível e uma natureza exuberante. Vale lembrar da exclusividade do local, que conta com apenas 7 suítes.

Além disso, tem restaurante, campo de golfe, quadra de tênis, cavalos, pomar e trilhas.

A Locanda Bela Vista também oferece estrutura para eventos, onde é possível fazer desde casamentos e celebrações intimistas a eventos.

Vale lembrar que as unidades do Grupo Locanda estão de portas abertas trabalhando de forma perseverante, com a capacidade total e com a mesma excelência de sempre para atender a todos os turistas e ajudar a cidade imperial

Felizmente suas unidades não foram afetadas pela chuva, Itaipava e demais distritos, estão funcionando normalmente.

A Locanda Centro Histórico – localizada na avenida mais charmosa de Petrópolis felizmente também não foi atingida pelas chuvas, mas está prestando serviços para a população de Petrópolis e ainda irá decidir o dia de abertura do estabelecimento.

A Locanda também participa da campanha “Abrace Petrópolis” e pelos próximos sete dias irá doar 10% do valor de cada reserva para ajudar aqueles que foram afetados pela chuva em Petrópolis.

A campanha “Abrace Petrópolis” tem como intuito ajudar a cidade se reerguer, e acreditar que neste momento o melhor que se pode fazer pela cidade imperial é visitá-la, Petrópolis passa por um intenso trabalho de recuperação, limpeza, e todos estão empenhados nessa missão.

SERVIÇO:
Endereço: Rua Joaquim Agante Moço, 157 - Itaipava - Petrópolis - RJ
WhatsApp: (24) 99305-2444

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Formado em administração, Alan Victor é carioca apaixonado pelo Rio de Janeiro. Em 2016 criou o Rio Fácil, onde aborda temas como gastronomia, hotelaria, turismo e eventos. Ele também é responsável pela assessoria de imprensa e relações públicas de grandes eventos e empresas.

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