Feijoada da Boa

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Feijoada da BoaHoje acontece no Bar da Boa a edição deste ano da Feijoada da Boa, feita pela Antarctica que é a patrocinadora do Carnaval de Rua do Rio de Janeiro. E como não poderia deixar de ser o Diário do Rio estará presente. O menu da feijoada é assinado pela chef Flávia Quaresma, além do prato tradicional conta com bolinho de feijão com costela desfiada e laranja confit, mini quiche de feijoada, lâminas de língua defumada sobre mousseline de cará, costela deslizante com batata doce ao sal grosso e béarnaise de cerveja, entre outros.

 

A camisa da feijoada é da Farm e a festa terá shows de Marcelo D2, Bloco Santa Clara, Talma de Freitas e Wilson das Neves, Bloco Spanta Neném e DJ Janot. Colocarei fotos do evento no Facebook do Diário do Rio.

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