O Via Parque Shopping recebe a primeira edição da VegParque, uma feira com produtos orgânicos, veganos e sustentáveis, no final de semana, dias 06/02 e 07/02, das 14h às 20h. O objetivo é incentivar o consumo de alimentos saudáveis, e criar um elo entre os clientes do shopping e os produtores locais, contribuindo assim para o desenvolvimento dessa economia. A visitação é gratuita.
Durante a VegParque será possível conversar com os produtores e conhecer opções diferentes de preparo em relação aos produtos oferecidos. São 16 expositores que oferecem desde folhas, legumes e verduras in natura até vinhos orgânicos e cervejas sem glúten, passando por leites, manteigas e brownies veganos, pães de fermentação natural, temperos naturais, queijos artesanais, além de antepastos naturais, azeites e molhos sem conservantes.
A VegParque conta ainda com artesanato sustentável como bolsas e tapetes produzidos com sobra de tecidos da indústria têxtil, cosméticos veganos e orgânicos. Quem for à feira vai poder conhecer também o trabalho do Instituto Libertas, que recolhe resíduos de óleos para transformá-los em produtos como o sabão.
A VegParque é uma ótima experiência para quem está em busca de uma alimentação mais saudável e práticas mais sustentáveis. Conhecer os produtos e ter esse contato tão próximo com os produtores faz muita diferença. É bom poder proporcionar um estilo de vida mais saudável aos clientes do Via Parque Shopping, afirma Fernando Cairo, Superintendente do Via Parque Shopping.
O projeto, desenvolvido pelas sócias Luísa Velho e Flávia Fagundes, teve início há dois anos com o intuito de ressignificar as feiras tradicionais, levando essa opção a diversos shoppings do Rio de Janeiro, unindo boa alimentação e sustentabilidade.
A feira segue todos os protocolos de saúde e higiene impostos pelas autoridades competentes, bem como todas as atividades do Via Parque Shopping.
SERVIÇO:
VegParque no Via Parque Shopping
Endereço: Av. Ayrton Senna, 3000 – Barra da Tijuca, Rio de Janeiro – RJ, 22775-904.
Quando: 06/02, Sábado.
Horário: 14h às 16h
Local: Varandas BeGreen, próximo à portaria B
Quando: 07/02, Domingo.
Horário: 14h às 16h
Local: Varandas BeGreen, próximo à portaria B
Mais informações no site do Shopping Via Parque
