Fernanda Dias – Dengue: alimentos que ajudam na recuperação da doença

A ideia é investir em alimentos leves, de fácil digestão e com bastante água na composição nutricional, já que a hidratação é o ponto mais importante para acelerar a recuperação da doença

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A dengue é uma doença viral que ocorre de forma epidêmica em regiões tropicais da África, Ásia e Américas. Ela é provocada pela picada do mosquito transmissor Aedes aegypti causando sintomas de febrealta, dor no corpo, nas articulações e nos olhos, cefaleia intensa, náusea, vômitos, perda de apetite e manifestações cutâneas. 

A dengue é uma doença aguda, sistêmica e em muitos casos assintomática. Um percentual pequeno de casos, a dengue clássica pode evoluir para a dengue hemorrágica causando complicações graves que podem levar ao óbito. 

Atualmente estamos vivendo uma epidemia de dengue e o número de casos vem aumentando consideravelmente nos últimos meses. A melhor forma de prevenção é combater a reprodução do mosquito vetor através de medidas sanitárias, já que não existe vacina para a proteção contra o vírus. 

O tratamento inicial da dengue consiste em medidas gerais não específicas para a melhora dos sintomas, repouso e hidratação. É crucial manter o corpo muito bem hidratado, garantindo uma ingestão de pelo menos 2 a 3 litros de água, e outros líquidos como água de coco, suco de fruta natural, chás, caldos caseiros de carne ou peixe e sopas nutritivas de legumes com especiarias com propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes como a cúrcuma. 

Além disso, uma alimentação voltada para o fortalecimento do sistema imunológico, já que o vírus ataca o sistema de defesa do organismo.  

Quais alimentos ajudam na recuperação da doença?

Alimentos antioxidantes, ricos principalmente em vitamina C são fundamentais para acelerar o processo de cura, além de alimentos ricos em ferro e proteínas para a produção de anticorpos e outras células que garantem a restauração do sistema imunológico.

– Frutas como mamão, manga, caqui, melancia, pitaya, laranja e kiwi

– Vegetais como abóbora, beterraba, cenoura, inhame, agrião, couve, espinafre

– Proteínas magras como carnes, peixe, frango, ovos

– Leguminosas como feijão, lentilha, ervilha, grão de bico

O uso de chás como camomila, hortelã, carqueja, boldo, capim-cidreira são ricos em compostos ativos aliados para facilitar a digestão e para proteger o fígado que está comprometido com a virose. 

Evite ao máximo o consumo de produtos industrializados, alimentos gordurosos, fast food, refrigerante e bebida alcoólica. 

É comum um quadro de inapetência, portanto, é importante fazer pequenas refeições fracionadas a cada 2 ou 3 horas para manter o corpo nutrido ao longo do dia. 

A ideia é investir em alimentos leves, de fácil digestão e com bastante água na composição nutricional, já que a hidratação é o ponto mais importante para acelerar a recuperação da doença. 

Veja essa receita de um suco nutritivo e poderoso para dengue

Ingredientes:

Inhame cozido – 1 unidade pequena

Água de coco natural – 300ml 

Mamão papaya – ½ unidade 

Pitaya roxa – ½ unidade 

Folhas de hortelã

Bata todos os ingredientes no liquidificador e beba em seguida. Além de lindo e nutritivo, esse suco fica delicioso. Se necessário, acrescente gelo para melhor aceitação do paladar. 

Se você está com dengue aposte nesses alimentos para acelerar sua recuperação!

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