Para esquentar os corações no mês dos Namorados, uma edição especial do Festival do Café – maior feira cultural sobre a bebida aberta ao público do Rio de janeiro, será realizada nos dias 15 e 16 de junho (sábado e domingo) no Shopping Casa & Gourmet, em Botafogo, com o tema “Como Preparar o Melhor Café em Casa”, das 12h às 22h (entrada franca).
Mais do que uma exposição de cafés especiais, o evento apresenta a cultura cafeeira através de expositores, aulas e oficinas (10 no total) e torra de café ao vivo, incentivando encontros e conexões entre os apaixonados por café, e profissionais e empreendedores do setor. O evento contará com a participação das marcas: 22 Special Coffee, Café no Chalé, As Café, Madura Coffee e Mizani Cafés. E a seguinte programação de aulas e oficinas:
Programação/ Experiências: A participação será por ondem de chegada. Sujeito à lotação.
Sábado – 15/6:
13h -Torra de Café de Especiais ao vivo
14h – Oficina: Métodos de filtrado
15h – O que são cafés especiais
18h – Palestra “Melhorando o seu café”, com dicas práticas para o dia a dia
20h – Torra de Café de Especiais ao vivo
Domingo – 16/6:
14h – Torra de Café de Especiais ao vivo
15h – por que abrir (ou não) uma cafeteria?
17h – tudo sobre o Machá: a bebida do momento
18h – Oficina: Métodos de filtrado
20h – Torra de Café de Especiais ao vivo
SERVIÇO:
Festival do Café: exposição e venda de cafés especiais, torra ao vivo, aulas e oficinas. Sábado e domingo, dias 15 e 16 de junho, no Espaço Varanda do Casa, no Shopping Casa & Gourmet (Rua Gal Severiano 97 – Botafogo). Horário: das 12h às 22h. Entrada gratuita.
