Festival gastronômico ‘Degusta Tijuca’ chega ao Rio no fim de semana

Em sua 3ª Edição, o evento promete agitar a Rua Uruguai com muita música, dança e comida gostosa. Mais de 20 tendas estarão presentes apresentando uma coleção de sabores e sensações

Foto: Divulgação/Marcia Moreno

Para o fim de semana prolongado, uma pedida perfeita, são quatro dias dedicados para uma infinidade de sabores que aportam no Arena Tijuca, área de 2.200m² montada na Rua Uruguai, entre a Rua Conde de Bonfim e a Avenida Maracanã. Os melhores quitutes dos botecos, restaurantes e chefs do Rio marcam presença no 3ª Edição do Degusta Tijuca, festival de gastronomia e música, com entrada franca, onde 25 tendas vão apresentar uma coleção imperdível de sensações, com trilha sonora ao vivo de bandas de jazz, bossa nova e samba.

Degusta Tijuca, reúne veteranos e novas gulodices, locais e convidados de outros bairros. A 1ª edição aconteceu em novembro de 2020, foi considerado o melhor evento dos últimos tempos pela imprensa, recebeu em torno de 12 mil pessoas. Já a 2ª edição ganhou novos visitantes, bateu a marca de 14 mil, e a 3ª temporada almeja receber 15 mil pessoas nos 4 dias de evento. Alguns expositores consideram sua melhor venda do ano no período do festival. A gastro passeia pelas empadinhas aos sandubas, vinhos, batidinhas, cervejas artesanais, acarajés, cocadas, entre outras guloseimas. A festa acontece nos dias 12, 13, 14 e 15 de novembro

“Desde que fizemos o 1º Degusta Tijuca, assumimos a responsabilidade de realizar a 2ª edição de qualquer jeito, a pressão veio não só de quem participou da estreia do projeto, mas também de novos parceiros. O resultado tem sido muito bom, e já vamos realizar a 3ª edição, e com a grata surpresa com a realização para o Degusta em outros bairros do Rio, em 2023, iremos da zona norte à zona sul, em parceria com bares locais e polos gastronômicos”, declarou Otto, proprietário do restaurante que leva seu nome, na Tijuca, e que ainda completa que o degusta tijuca é a base de uma série de eventos que irá acontecer ano que vem em vários bairros do Rio de Janeiro, é um evento familiar onde iremos agregar uma boa gastronomia e música de qualidade. 

Comidas

Um case de sucesso, imagine ter as tentações do Espírito de Porco, com seus sanduíches de porqueta, a partir de R$ 30,00. Ou ainda o Azzul Collab do chef Rafa Ramos (competidor no programa “Mestre do Sabor”, da TV Globo), com o carro chef: Cheeseburger defumado, por R$ 35,00, os hambúrgueres suculentos do Hob – como a Costela BBQ + Batata, por R$ 44,00, a Chef Rosa Perdigão e toda sua autenticidade do Cheirinho de Dendê (com a tradicional massa feita de feijão fradinho. Recheio de Vatapá, Caruru e Camarão defumado, por R$20,00), as empadinhas e sandubas de pernil do Bar Maria Lôca, Marmitinha Gourmet – com comidinhas para levar (Quiches e empadões de R$ 12,00 / Dadinhos de tapioca com queijo coalho por R$ 22,00. Os sabores alemãs do Otto e produtos da Fazenda do Alemão (Kroketten – croquete de carne por R$ 19,00 / 2 unidades), as comidinhas vegana e vegetariana da Natu, com Bobó de Frutos da Terra: base de aipim, azeite de dendê, leite de coco,  grão de bico e especiarias. Acompanha arroz branco e farofa vegana, por R$ 30,00.

“É a segunda vez que participo com meu Bar Maria Lôca. Além de fomentar o comércio local, economicamente foi muito importante para divulgar nosso estabelecimento e nossas delícias para os moradores do bairro. Ganhei muitos clientes novos após nossa participação no evento e neste ano esperamos consolidar nossa marca”, declarou Alexei Gabetto.

Os estreantes desta temporada: Combinado Carioca (que abrirá em breve uma filial do bar na Praça Saens Pena – aposta na massa de polenta com ragu de rabada – por  R$ 18,00), Sushi Barcellos (com o clássico: arroz, salmão, cream cheese e cebolinha enrolado na alga e empanado na farinha panko, por R$ 22,00), as massas incríveis do Piazza, o mexicano Taco & Chilli do Rão (Burrito Frango – Alface, queijo,feijão e tomate, de R$ 31,90), o Bar do Adão (com os famosos pastéis, com uma infinidade de sabores, 3 pasteis a partir de R$ 36,90), Adega do Pimenta, que traz o Hot Dog Alemão com chucrute e molho típico do Currywurst, por R$25,00, Joe Crepes – chega com crepe no palito como crepe Nutella por R$ 20,00 e Shoarma kebab com seu churrasco grego. Tem ainda Nhoque Mio, de Teresópolis, com nhoque de batata baroa, com molho bolonhesa, por R$ 35,00.

Alguma dúvida que será difícil escolher o que será degustado primeiro?

“Participar do Degusta Tijuca é uma ótima oportunidade para mostrar o Combinado Carioca para o bairro. Um cartão de visita repleto de afetos, já que também somos Tijucanos. Desejamos que o evento seja, mais uma vez, um sucesso para todos. Vamos caprichar!”, declarou Cristina Silveira Lobo.

Sem falar nos sedutores doces e sanduíches de Dianna Bakery (pela 1ª vez no festival – com o ciabata da casa 100% levain, recheada com finas fatias de pastrami, picles de pepino, mostarda dijon e mini alface, por R$ 26,00) e Ateliê & Confeitaria Bella Ro, com cada doce surpreendente.

Bebidas

Na ala das bebidinhas: Chopes da Brahma, Goose e Hoegaarden, Batida Carioca, Cachaça 7 Engenhos, com drinks incríveis e cachaças Balsamo, por R$ 45,00 ou Prata por R$ 45,00. Presença da Net Vinhos – com opções Brut Rose, por R$ 71,60 a garrafa ou R$ 20,00 quem preferir a taça. Ou seja, diversificado e com excelentes participações, além de valores atraentes, a partir de R$ 10,00. Uma legítima retomada cultural e gastronômica na Tijuca, e, logo, logo em outros bairros, com novos parceiros.

Serviço: 3ª Edição Degusta Tijuca

Local: Arena Tijuca – Na Rua Uruguai – no trecho entre a Rua Conde de Bonfim e a Avenida Maracanã/ Acaba na altura Rua Uruguai, 380

Dias: 12 / 13 / 14 e 15 de novembro

Horários: das 12h às 23h

Instagram: @degustario.oficial

Informações no tel: 9722 89657

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2 COMENTÁRIOS

  1. Esse evento deveria ser realizado na praça, há poucos metros, não em rua de grande movimento, na porta do condomínio, pois prejudica a vida dos moradores, com o grande fluxo de pessoas e barulho, não só da música, mas também das buzinas do caos que se instala no trânsito, por 4 dias e muitas horas. Moro no local e me recuso a frequentar algo tão inconveniente.

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