O Shopping Metropolitano em Jacarepaguá, ou Barra, depende de quem você pergunta, vai receber do dia 25 ao dia 30 de agosto a 3ª Edição do Festival de Sabores, que levará para o shopping Food Trucks e Bikes badaladas da cidade para o pátio externo do shopping, na Área Norte.
O evento traz 28 participantes que apresentam cardápios variados para agradar o paladar dos comensais que estiverem por lá. A feira pretende ser uma verdadeira farra gastronômica, produzida pela chef Patrícia Metre, que traz todo gostinho gourmet com um toque refinado.
Entre os participantes aconselho dois, o hambúrguer de costela do Del Toro que é uma coisa maravilhosa, um dos melhores que já comi, estou doido para conhecer o restaurante no Recreio. E para beber o Joe´s Pub, que tem um preço bem justo para a qualidade de seus drinks
Lista completa com todos os participantes e cardápios
Bonna Parte: Croque Monsieur (R$ 22,00), Entrecôte Rôtie (R$ 20,00), Le Campagnard (R$ 20,00).
Del Toro: Del Toro Burguer (R$ 25,00), Batatas Spicy (R$ 12,00), Sirloin steak (R$ 30,00), Ribs Angus Burguer (R$ 25,00).
Don ConeOne: Cones salgados – Margherita, presunto, Calabresa, Frango com catupiry, Peperone (R$ 10,00), Cones doces – Nutella com morango ou banana, Doce de leite com morango ou banana (R$ 10,00).
É de Chocolate: Tradicional, meio amargo, churros, whisky, limão siciliano – unidade (R$ 4,00) ou potes (R$ 10,00).
Forasteiro: Hot Dog Alemão (R$23,00), Sanduíche de Pernil Desfiado nas Ervas de Provance (R$20,00).
Graviola: Spaghetti de palmito pupunha e abobrinha no molho pesto de manjericão (R$ 25,00), salada de salmão defumado, mix de folhas, figo, parmesão e mel (R$ 25,00), salpicão de frango com creme de ricota (R$ 20,00), lasanha de beringela e abobrinha (R$ 20,00), hambúrguer de grão de bico, cenoura e linhaça no pão de chia com folhas e molho de rúcula (R$ 18,00), hambúrguer de salmão defumado no pão de chia com folhas e pasta de tofu (R$ 25,00), hambúrguer de shitake salteado no pesto de manjericão com folhas no pão de chia (R$ 25,00) e hambúrguer de salpicão no pão de chia (R$ 22,00).
Projeto Empad’nas: Empad’nas doces (R$9,00), Empad’nas Salgadas (R$9,00) e mate com gengibre, capim limão, adoçado com caldo de cana (R$ 6,00).
Roma In Rio Massas: Penne (R$17,00), Penne Integral (R$ 17,00), Penne sem Glutén (R$ 19,00), Nhoque de batata (R$ 19,00), Nhoque de aipim (R$ 19,00), Nhoque de batata baroa (R$ 21,00), Ravioli verde de ricota, alho poró e nozes (R$ 23,00), Ravioli três queijos (R$ 23,00), Ravioli de Salmão com cream cheese (R$ 25,00), Nhoque de batata recheado com queijo e calabresa (R$ 25,00), Nhoque de aipim recheado com queijo, pepperoni e tomate seco (R$ 25,00), Nhoque de batata baroa recheado com camarão e catupiry (R$ 28,00), ou opções Doce: Ravioli de chocolate recheado com nutella, com uma bola de sorvete (R$ 15,00).
TapiRoad: Tapioca montada com 3 ingredientes escolhidos, mais manteiga de garrafa ou mel de engenho (R$ 12,00) Sabores: Queijo coalho, queijo minas, queijo muçarela, requeijão, carne seca, carne de sol, peito de peru, presunto, frango, cebola, tomate, leite condensado, goiabada, banana, nutella. As opções prontas são: Arretada – Tapioca de linguiça picante moída com provolone (R$ 14,00), Chef Mix – Tapioca de brigadeiro (R$ 14,00).
The Italian’s: Tradicional (R$ 5,00), Oreo (R$ 5,00), Morango (R$ 5,00), Chocolate Branco (R$ 5,00), M & M (R$ 5,00), Sensação (R$ 5,00).
Up Grade: Titan (R$22,00), Vulcano (R$20,00), Tradicional (R$18,00).
Pão de Mel da Gema: Pão de Mel Recheado com Doce de Leite, Brigadeiro, Nutella, Beijinho ou Baba de moça (R$ 5,00), Pão de Mel com Toppings (R$ 7,00) Bolo de Pão de Mel recheado (R$ 20,00).
Beer Bike 21: Cerveja Cacildis (R$12,00), Mistura Clássica Vertigem (R$25,00), Liefmans Fruitesse (R$18,00), Sam Adams (R$18,00), Dama Ipa (R$18,00), Wells Banana Bread (R$18,00), Moa Methode (R$28,00) e Moa Pale Ale (R$28,00).
Joe’s Pub: Joe’s Burger (R$23,00), Hot Dog Alemão de Liverpool (R$20,00), Big Joe (R$ 33,00), Sweet Joe (R$23,00), Joe’n’Jam (R$ 23,00), Dutch Fries (R$ 15,00), Jack Brownie – brownie artesanal de chocolate, com ou sem nozes (R$ 5,00), para beber – Whisky Johnny Walker Double Black (R$20,00), Whisky Johnny Walker Black Label (R$18,00), Whisky Johnny Walker Red Label (R$15,00), Bourbon Whiskey Jim Beam (R$18,00), Vodka Premium Ketel One (R$18,00), Jagermeister (R$15,00), Tequila José Cuervo Reservado (R$15,00), Tequila José Cuervo Silver (R$15,00), Cachaça Ypioca 160 (R$18,00), Cachaça Ypioca 150 (R$12,00), Cachaça Ypioca Prata (R$8,00) – Caipiras: Caipirinhas clássicas e combinações especiais com Vodka (R$23,00), Sakê (R$20,00), Cachaça (R$18,00). Drinks: Yellow Submarine: Ketel One vodka, cramberry, licor de pêssego, suco de laranja (R$23,00), Green River: Ketel One vodka, xarope de maça verde, soda (R$23,00), Blue Suede Shoes: Ketel One vodka, curacao blue, suco de limão, tônica (R$23,00), Summertime: Tequila, rum, curaçao blue, citrus (R$23,00), Mojito: rum, suco de limão, hortelã (R$20,00), I Wanna be Sedated: Jagermeister, Bourbon (R$20,00), You Shook me all night long: tequila prata, Licor de menta (R$18,00), Three Little Birds: Ketel One vodka, suco de laranja, cramberry, licor de menta (R$20,00), Sweet Home Chicago: amarula, licor de café (R$18,00), Red Bull $15 Refrigerante $6 Sucos $6 Água com gás ou sem gás (R$4,00).
Brownie Bike: Brownies Tradicional (R$ 5,00), Red Velvet Cheese Cake Brownie (R$ 7,00), Recheado Doce de Leite (R$ 5,00), Recheado Brigadeiro Branco com Nozes (R$ 5,00), Recheado brigadeiro de Ovomaltine (R$ 5,00), Palhas Italianas -Tradicional (R$ 5,00), Branca (R$ 5,00), Oreo (R$ 5,00).
Belgaderie: Brigadeiro Gourmet de colher (R$8,00), Brigadeiro na Marmita (R$25,00), Bolo Belgaderie pequeno (10,00), Bolo no pote (R$15,00).
Super Paleta: Paletas de Frutas (R$ 8,00), Cremosas (R$ 9,00), Recheadas (R$ 10,00), e Premium (R$ 10,00).
Café Box Free: doces e salgados sem glúten, lactose e açúcar branco -Doces: Palha Italiana (R$ 6,00), Brownie recheado (R$ 8,00), Mini bombas (R$ 5,00), Cookies de castanhas com caramelo e flor de sal (R$8,00). Salgado: Carolinas recheadas com salmão defumado e maionese de painço (R$ 10,00). Café expresso variados (R$ 4,00), Cappuccino (R$ 4,00), Chocolate (R$ 5,00), Chá (R$ 4,00).
Wine Bike: Vinhos e espumantes das marcas: Torres, Lagarde, Altas Cimbres, Santa Digna (R$ 13,00 até R$ 17,00).
B&B Division: El Matador: Baquete, linguiça mista defumada, alface, tomate e molho de churrasco argentino (R$ 18,00), El Asessino: Baquete, carne moída, queijo polengui tipo prato e molho de churrasco argentino (R$ 22,00).
Belgo: Sanduíche carbonnade de carne em infusão de cerveja preta (R$ 20,00), Mexilhões fritos empanados de massa de cerveja e panko (15,00), Croquete de carne em massa de cerveja (R$ 12,00), Kone de batata frita belga (R$15,00), Waffle com massa de cerveja (R$ 10,00).
Cogu: Cogu na Chapa (R$22,00), COGU Recheado (R$22,00), Escondidinho COGU (R$25,00), Risoto Cogu (R$25,00). Bebida: Chá de Cogu- chá de hibisco com Cogumelos desidratados (R$8,00), Cogu fresco na bandeja (R$ 16,00).
Quintão: Sucos (R$7,00), Mate (R$6,00), Torta Maça – Fatia (R$9,00), Torta de banana Integral – Fatia (R$9,00), Bolo – Fatia (R$8,00), Hambúrguer (R$18,00), Pão de queijo (R$5,00), Café Orgânico (R$5,00), Água (R$5,00).
Marias Fouet: Carolinas de brigadeiro ou de doce de leite (R$5,00), Bombas (R$5,00), Alfajores (R$5,00).
In Kony: Furai – bolinho de peixe frito (R$ 15,00 – 10 unidades); Harumaki de salmão (R$ 4,50); Harumaki de camarão – (R$ 4,90); Harumaki de frango (R$ 4,00); Sashimi – 5 unidades (salmão – R$10,00; atum – R$8,00; peixe branco R$8,00); Sushi – 5 unidades (salmão – R$ 9,00; atum – R$ 8,00; branco – R$8,00; joy Filadélfia – R$10,00; skin – R$ 7,00; Makinomonos – 10 unidades (Filadélfia – R$17,00; Salmão maki – R$16,00; Salmão skin – R$ 15,00; Hot Filadélfia – R$18,00); Temaki (Salmão – R$15,00; Filadélfia – R$16,00; Hot Filadélfia – R$ 17; Big hot – R$18,00; Atum – R$15,00; Skin – R$13,00; Kombos (caixa 1 – salmão 15 peças – R$30,00; Caixa 2 – 16 peças mistas – R$27,00; Caixa 3 – 22 peças mistas – R$37,00); Yakissoba (frango – R$16,00; carne – R$17,00; camarão – R$23,00; misto – R$20,00); Robatas – 2 unidades (carne – R$7,00; frando – R$ 6,00; camarão – R$ 8,00); Harumaki Romeu e Julieta (R$ 4,50); Harumaki chocolate (R$ 4,50); hot banana com chocolate (R$ 4,50); Dose Saque (R$10); Caipisaque (R$18,00).
Só Coxinhas: Frango, queijo, carne seca, cream chesse, cream chesse com aolho poro, calabresa, nutella e Doce de leite (R$12,00 cada copo).
Empório de Minas: Pão com linguiça (tradicional, com ervas finas ou apimentado), compotas de doces clássicos – preço sob consulta.
Da Pista: Sanduíche de carne assada com geleia de cupuaçu, folhas de rúcula e tomate fresco (R$ 17,00); Sanduíche de pernil desfiado com cebolas caramelizadas e chutney de abacaxi (R$ 18,00); Batata rústica ao forno com alecrim, sal grosso e fonduta de três queijos (R$ 17,00); Creme de abóbora com gengibre e crispy de carne seca acebolada (R$ 15,00); Arroz à Louisiana (arroz de açafrão, linguiça defumada ,cubos de frango e condimentos – R$ 18,00); Espumante em taça (R$ 13,00); Branco em taça (R$ 12,00); Rosé em taça (R$ 13,00);Tinto em taça (R$ 12,00); vinhos em garrafa (preço sob consulta).
Serviço
Shopping Metropolitano Barra
Data: de 25 a 30 de agosto
Horário: De terça a sábado, das 12h às 22h / Domingo, das 13h às 21h
Endereço – Av. Embaixador Abelardo Bueno 1.300 Centro Metropolitano, Barra da Tijuca – Shopping Metropolitano
