O bairro da Freguesia, na Zona Oeste do Rio, acaba de ganhar um restaurante de comida coreana e tailandesa. Por enquanto, o K-pocket não possui ainda unidade física. Mas os clientes podem fazer os pedidos através do whatsapp (21 99601-6721) e receberem seus pratos em casa.
Grandes sucessos da culinária asiática marcam presença no cardápio. Jae yook bokum, tradicional prato coreano de porco marinado na pimenta com vegetais, e o prato tailandês de curry, que tem diversas opções de ardência, e proteínas.
Quem assina o cardápio é o chef Daniel Montenegro @danielmmende, especialista em cozinha oriental, com treinamento e experiência de vida fora do país. Sendo um restaurante que trabalha exclusivamente com entregas, buscamos trazer novidades diferentes a cada estação, com produtos de primeira linha e cuidado com a escolha e qualidade, que são imprescindíveis.
As novidades no menu também são muitas, com bastante diversidade de pratos, como carnes, massas, frutos do mar, temperos e molhos diferenciados e tradicionais. Os cardápios são elaborados contemplando itens da estação. Priorizando itens tradicionais e criando uma culinária com sabores e delicadezas tipicamente caseiras, respeitando e acolhendo as diversas linhas alimentares. A combinação de ingredientes tradicionais orientais, e brasileiros fazem a cozinha criativa, especial, e totalmente diferente de qualquer outra encontrada no Brasil.
Segundo o Daniel, o empreendimento nasceu com o intuito de mostrar novas faces da culinária asiática para os cariocas que ainda não tinham conhecimento dessa maravilha. A cozinha japonesa e chinesa já são muito difundidas, mas as delícias da culinária coreana e tailandesa, tão famosas mundialmente, ainda não tinham encontrado um representante em terras brasileiras.
“Desde 2019, nós estamos evoluindo com o nosso público e conquistando inúmeros fãs assíduos e com muitas solicitações para atingir ainda mais outras partes do Rio de Janeiro. O objetivo de introduzir uma nova culinária é um desafio, mas acreditamos que a culinária tailandesa e coreana são a aposta certa para o paladar brasileiro; assim como os Doramas e música K-Pop estão tomando o país, a culinária é uma nova faceta cultural pronta pra ser explorada. Com carnes extremamente bem temperadas, itens agridoces, picantes, suaves, com massas e pratos com frutos do mar, nós buscamos atender, e garantir uma experiência tradicional e deliciosa para todos“, diz o empresário.
Serviço:
Whatsapp: (21)99601-6721
Instagram: www.instagram.com/kpocketdelivery
Área de Entrega: Jacarepaguá, Méier e Barra.
