O brunch, aquela deliciosa combinação de “breakfast” e “lunch” bem popular nos Estados Unidos, acaba de se tornar a atração principal no recém-inaugurado “De Copa” no térreo do Hotel Selina em Copacabana, na Zona Sul do Rio. Este local encantador oferece uma variedade de opções que vão desde combos de café da manhã até sanduíches, bebidas quentes e geladas, almoço e sobremesas. O “De Copa” está aberto todos os dias, das 7h às 19h, para atender os paladares mais exigentes.
O ambiente é aconchegante e descontraído, com sofás e poltronas coloridas, além de mesinhas na calçada, perfeitas para aproveitar a brisa do mar enquanto desfruta de uma refeição deliciosa.
Para começar o dia com o pé direito, o “De Copa” oferece combos de café da manhã, incluindo opções como:
- Clássico: com frutas da estação, cesta de pães (sourdough, mini francês e pão de queijo), manteiga, cream cheese, geleia, mel, ovos mexidos, bolo do dia, suco de laranja e bebida quente, por R$ 49.
- Gringo: que inclui cesta de pães, manteiga, cream cheese, geleia, mel, ovos mexidos, bacon, panquecas, suco de laranja e bebida quente, pelo mesmo valor de R$ 49.
- Brazuca: para os amantes do Brasil, com açaí, cesta de pães, manteiga, cream cheese, geleia, mel, frios, ovos mexidos, bacon, bolo do dia, suco de laranja e bebida quente, por R$ 69.
- Vegano: uma opção saudável com frutas da estação, avocado toast, chia pudding, suco de laranja e bebida quente, também por R$ 49.
E além disso, entre uma reunião e outra, você pode optar pelo “Para Trabalhar” que inclui frutas da estação ou bolo do dia, porção de pão de queijo, manteiga, cream cheese, suco de laranja e café grátis, por R$ 39.
O cardápio é diversificado e conta com clássicos de brunch, como pão de queijo recheado com catupiry, pernil e bbq de goiabada ou romeu e julieta, panquecas com manteiga e mel, coulis de frutas vermelhas e calda de chocolate com morangos, açaí com banana, morango e granola, e mexido de tofu.
Na seção dos toasts, há diversas opções deliciosas, incluindo o “De Copa” com húmus de manjericão, picles de mini legumes e granola salgada; o “Veganinha” com cogumelos, brotos e sementes; o “Abacate” com ovo estalado e hollandaise (com a opção de adicionar bacon) e o “Ricota da Casa” com mel e nozes.
Para o almoço, você pode escolher entre pratos como o “Prato Feito” com frango à milanesa, carne ou peixe do dia, arroz, feijão e fritas; o “Strogonoff de Frango” com arroz e fritas; a “Massa do Dia ao Molho Bolonhesa e Manjericão” e o “Baião Veganinho” com arroz, feijão fradinho e mix de legumes.
A partir das 12h, o local também oferece sanduíches incríveis, como o “Do Mar” um pão brioche, peixe empanado, alface e molho tártaro; o “Da Terra” um pão brioche, frango com cream cheese, alface, bacon crispy e molho caesar; o “Hamburguinho” com blend de 160g, alface, tomate italiano, queijo minas padrão e maionese verde; o “Natureba” um pão folha, homus, falafel e salsa criolla e “Pão com Ovo”.
E não podemos esquecer das sobremesas brasileiras que fazem parte do menu, como brigadeiro de colher, palha italiana, pudim, pavê e brownie.
E para acompanhar todas essas delícias, o “De Copa” oferece uma variedade de bebidas, incluindo café coado, espresso, cappuccino, chocolate quente, cervejas e caipirinhas.
Serviço:
- De Copa
- Endereço: Av. Atlântica, n° 3564, no térreo do Hotel Selina – Copacabana.
- Horário de funcionamento: Todos os dias, das 7h às 17h.
- Telefone: (21) 9827-23164
- E-mail: atendimento.menu@fabricaag.com.br
- Acesso e banheiro para deficientes: Rampa pela entrada do hotel e banheiro adaptado.
- Instagram: @decopacafe
