O jantar de abertura para convidados da Semana Gastronômica de Portugal, realizada nessa terça, 06 de setembro, no hotel Windsor
Marapendi, na Barra da Tijuca, no Rio de Janeiro, reuniu personalidades portuguesas e brasileiras. Os pratos portugueses preparados a quatro mãos foram o grande destaque do menu.
Entre os convidados, alguns rostos conhecidos do grande público e que nasceram em Portugal, como os atores Ricardo Pereira – mestre de
cerimônia do evento – ao lado da esposa Francisca Pinto, Paulo Rocha e Juliana Pereira. Além deles, estiveram presentes os casais Murilo
Rosa e Fernanda Tavares e Thiago Martins e Talita Nogueira, o ator Nando Rodrigues, o diretor Vinicius Coimbra e as atrizes Chris Vianna,
Maria Joana e Priscila Sztejnman.
Em uma iniciativa da Rede portuguesa Dom Pedro Hotels & Golf Collection e parceria com a Rede Windsor Hoteis e patrocínio da companhia aérea TAP Air Portugal e do Turismo de Lisboa, o objetivo foi promover o intercâmbio gastronômico entre os dois países, trazendo ao Brasil deliciosas receitas do país luso.
O festival fez parte da parceria Brasil-Portugal, que ocorreu pela primeira vez, em 2019, em Brasília, e na capital portuguesa, em junho.
O menu foi assinado pelo Chef Executivo do Hotel Dom Pedro Lisboa, Gil Martins, e pelo chef Antonio Passos, do hotel Windsor Brasilia.
O cardápio contou com oito tipos diferentes de pratos principais: mil folhas de bacalhau à brás de batata, tentáculo de polvo no forno, o
tradicional arroz de pato à portuguesa, cordeiro assado, lula escabeche caldo verde, espinafres salteados com pinhões e batatas assadas, além de variedades de queijos de Portugal, como queijo da Serra, de ovelha, entre outros. Para a sobremesa, alguns doces tradicionais, como farófias com creme de ovo e canela, Leite creme queimado, Papos de anjo e outras delícias.
Nos dias 07 e 08 de dezembro, o jantar será aberto ao público pelo valor de R$200,00 + 10% de taxa pessoa, incluindo bebidas não alcoólicas, cerveja e vinhos branco e tinto portugueses.
