Reconhecida por oferecer pizzas com coberturas premium e sabores exclusivos, a House Forneria acaba de inaugurar mais uma unidade na Cidade Maravilhosa, desta vez em Jacarepaguá. Essa é a terceira loja da rede pela Zona Oeste do Rio de Janeiro, por onde já conta com pizzarias também pelos bairros da Barra da Tijuca e Recreio dos Bandeirantes. Com a abertura neste mês de outubro, a marca carioca chega à marca de cinco unidades pela cidade, três na Zona Oeste, uma na Zona Sul (Copacabana) e outra na Zona Norte (Tijuca).
O sucesso da House Forneria está em oferecer um cardápio com pizzas premium e que levam ingredientes selecionados, como molho de tomate artesanal e massa de longa fermentação feita com farinha italiana 00 e maturada por 24 horas. As criações da marca ainda são assinadas pelo chef pizzaiolo Eldon de Souza, com passagem pela Mamma Jamma e pela Bráz Pizzaria. Além das pizzas, a casa investe em uma seção com entradinhas gourmet, como a Burrata com Focaccia (R$ 79) – focaccia da casa, rúcula, tomate cereja, presunto de parma e a Focaccia de Grana Padano (R$ 36,90) – Focaccia com massa de farinha italiana de longa fermentação, azeite, grana padano e orégano.
Já quando o assunto são as redondas, vale a pedida da Pizza de Brie com Geleia de Pimenta (a partir de R$81) – massa de farinha italiana de longa fermentação, molho de tomate pelati, mozzarella, lâminas de queijo brie e geleia de pimenta; a Pizza de Mix de Cogumelos Trufada (a partir de R$88) – massa de farinha italiana de longa fermentação, molho de tomate pelati, mozzarella, shitake, shimeji, paris, manjericão e finalizada com azeite trufado; e a Pizza de Parma com Rúcula (a partir de R$90) – massa de farinha italiana de longa fermentação, molho de tomate pelati, mozzarella, rúcula, presunto de parma, tomate cereja, finalizada com grana padano e orégano.
A nova unidade da House Forneria está localizada em Jacarepaguá, na Rua Edgard Werneck, 32, Freguesia, mas seu raio de entrega compreende, além do seu bairro de origem, as localidades Pechincha, Anil, Tanque, Taquara e Curicica. Todas as lojas oferecem a agilidade de uma dark kitchen, com a qualidade de uma pizzaria gourmet, atendendo no modelo híbrido. Os pedidos ainda podem ser feitos pelo site, aplicativo próprio, que oferece descontos exclusivos ou pelo iFood.
Serviço House Forneria Jacarepaguá:
Rua Edgard Werneck, 32, Freguesia – Jacarepaguá
Funcionamento: domingo a quinta, das 17h à 23h30, sexta e sábado, das 17h às 00h
Delivery: aplicativo próprio, site https://houseforneria.com.br/ e aplicativo do iFood.
