Com decoração elegante, iluminação intimista e ambientes projetados para oferecer conforto e privacidade, o Iummy Sushi chegou à Taquara, na zona oeste do Rio de Janeiro, com uma proposta que une sofisticação, inovação e valores acessíveis. Inaugurado em dezembro de 2024 no Taquara Plaza Shopping, o restaurante aposta em uma experiência sensorial completa, onde cada detalhe, do ambiente ao prato, foi cuidadosamente pensado para encantar.
Assinado pela Chef Nanci Emi, o cardápio exclusivo oferece um equilíbrio entre tradição e criatividade. Com passagens marcantes por sua simpatia e entusiasmo, a chef transmite em cada criação a paixão pela gastronomia japonesa. As peças autorais, elaboradas com técnica refinada e ingredientes selecionados, proporcionam combinações de sabores que surpreendem até os paladares mais exigentes.
O restaurante oferece menu à la carte, almoço executivo, opções de poke e yakisoba, além de dois tipos de rodízio: o Premium (R$ 129,00) e o Executivo (R$ 99,00), com horários promocionais de segunda a quinta. O destaque fica por conta da Sugestão de Combo do Chef (R$ 89,00), que reúne 14 peças exclusivas, incluindo sashimis de salmão tostado trufado, niguiri com laranja caramelizada, vieira com lichia e damasco e joes com pistache caramelizado e tartar trufado de salmão.
Para acompanhar, a casa oferece drinques exclusivos, como o Liberdade (R$ 34,90), que homenageia a cultura nipo-brasileira com uma combinação de vodka, purê de framboesa, lichia, limão e tônica. Há também opções selecionadas de sakês, como o Yauemon honjoko kanzukuri (R$ 45,00).
As sobremesas encerram a experiência com a mesma atenção aos sabores e à apresentação.
O Iummy Sushi funciona todos os dias, das 12h às 22h, no térreo do Taquara Plaza Shopping (acesso B), na Estrada Rodrigues Caldas, 127.
Valores:
- Rodízio Premium: R$ 129,00 (todos os dias, das 12h às 22h)
- Promoção: R$ 99,00 (segunda a quinta, das 17h às 19h)
- Rodízio Executivo: R$ 99,00 (segunda a sexta, das 12h às 17h)
- Almoço Executivo:
- Pokes e yakisobas a partir de R$ 39,00
- Menu completo com entrada, prato principal, dois acompanhamentos e sobremesa por R$ 59,00
Informações e reservas:
(21) 97703-4727
@iummysushi
