Marca americana de hot dogs, Nathan’s famous, inaugura loja no Shopping VillageMall, na Barra

Para a marca, a salsicha é a protagonista do hot dog, ao contrário do cachorro-quente brasileiro, que leva mais ingredientes, interferindo no seu sabor

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Hot Dogs Nathan’s famous / Divulgação

O Shopping VillageMall, na Barra da Tijuca, ganhou uma unidade da centenária Nathan’s famous, tradicional marca novaiorquina de hot dogs. Todo o ambiente e arquitetura da loja remetem às fast foods norte-americanas. Um dos deferenciais da rede é o foco na qualidade do atendimento. Por isso, em seus estabelecimentos é oferecido um serviço de restaurante, com atendentes servindo as 25 mesas da unidade.

Entre os sanduíches de destaque da casa estão os clássicos: o Hot Dog Simples (R$23,90), com ketchup e mostarda; o Coney Island (R$26,90), com chucrute e mostarda; e o Cheddar e Bacon (R$28,90), feito com molho cheddar e bacon no pão de hot dog. O sanduíche já caiu no gosto do carioca.

A Nathan’s famous usa em suas receitas salsichas 100% bovina. Para a marca, a salsicha é a protagonista do hot dog, ao contrário do cachorro-quente brasileiro, que leva mais ingredientes, interferindo no seu sabor. Por conta dessa peculiaridade, a marca criou opções exclusivas para o Brasil com Catupiry, como o Catupiry e Bacon (R$28,90), com requeijão Catupiry e bacon; e o Chili e Catupiry (R$29,90), com chã de carne bovina e requeijão Catupiry. A casa também oferece a possiblidade de acrescentar mais ingredientes aos hot dogs: cebola crispy (R$3), cheddar (R$5), bacon crispy (R$6), catupiry (R$5), chucrute (R$3) e chili (R$5).

Mas as Nathan’s famous não serve apenas hot dog, os hamburgers também contam com uma seleção variada de receitas. Entre elas destacam-se: o Crispy Chicken Burger (R$39), feito com peito de frango empanado, alface americana e maionese Nathan’s e o Smoked; o Smoked Barbecue Burger (R$40), com hambúrguer de costela 150g, queijo prato, molho barbecue Bombay e cebola crispy no pão brioche de batata; e o Cheese Salad Burguer (R$40) – hambúrguer de costela 150g, queijo prato, alface americana e tomate no pão brioche de batata. Os burgers são feitos com costela 100% de raças britânicas. O cliente também pode acrescentar outros ingredientes aos burgers, como: carne (R$10), queijo (R$3), cheddar (R$5), catupiry (R$5), bacon crispy (R$6) e cebola crispy (R$6).

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Como acompanhamentos dos sanduíches, a casa oferece diferentes opções de batatas: Crinkle Fries (R$13,90) – batata frita crinkle (160g); Crinkle Fries Chili & Cheddar (R$25,90) – batata frita crinkle (160g), chili de carne bovina e molho cheddar; Crinkle Fries Cheddar & Bacon (R$24,90) – batata frita crinkle (160g), molho cheddar e bacon; e Crinkle Fries Catupiry & Bacon (R$24,90) – batata frita crinkle (160g), requeijão Catupiry e bacon.

Como bom estabelecimento norte-americano, no Nathan’s famous não poderia faltar o tradicional e saboroso milkshake com várias versões de sabores: Cookies (R$44) – base especial de sorvete batida com cookies, finalizado com chantilly e pedaços de biscoito Oreo; Frutas Vermelhas (R$35) – batida com calda de frutas vermelhas, finalizado com chantilly e marshmallow colorido; e o Café (R$35) – batida com café e caramelo salgado, finalizado com chantilly.

Para quem quer comer uma boa refeição de fast food a um preço convidativo, a lanchonete oferece ainda combos deliciosos, com destaque para o Corn Dog (R$34) – salsicha 100% carne bovina, empanada na massa de milho, batata frita crinkle e um refrigerante; Combo Nathan’s (R$36,90) – pão de hot dog, salsicha bovina, mostarda Nathan’s, ketchup, batata frita crinkle e refrigerante; e o  Smoked Barbecue Burger (R$53) – hambúrguer de costela 150g, queijo prato, molho barbecue Bombay, cebola crispy, batata frita crinkle e refrigerante, entre outras.

O Nathan’s famous fica no VillageMall, na Avenida das Américas, nº 3900, Barra da Tijuca. A casa também aceita pedidos  pelo  iFood.

Informações e imagem: Rota Cult

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