O Brasil é o segundo maior consumidor de pizzas do mundo, perdendo apenas para os Estados Unidos, de acordo com uma pesquisa da Associação de Pizzarias Unidas (Abrupa) de 2023. Aqui, o tradicional sabor de Calabresa é a preferência nacional. Segundo a Domino’s, ela corresponde a 15% das pizzas vendidas no primeiro semestre deste ano de 2023.
’’Mesmo com uma variedade imensa de sabores no nosso cardápio, a pizza de calabresa ainda é a mais procurada em todas as regiões do país. Ficamos satisfeitos ao observar que a qualidade do nosso produto é reconhecida do Sul ao Nordeste do país. É praticamente uma unanimidade”, observa Eduardo Ribeiro, Diretor Comercial da Domino’s Pizza Brasil.
Atualmente, quem ocupa a vice-liderança de sabores mais vendidos no Brasil é a pizza de Pepperoni, presente em 8% dos pedidos. A Margherita, por sua vez, é a terceira colocada, com 6%.
Algumas das capitais mais populosas do Brasil são responsáveis pelo destaque da Calabresa: Fortaleza e Porto Alegre, onde o sabor representa 17% das vendas; e Brasília, Rio de Janeiro e Salvador, com 16%.
