Nos dias 30 de setembro e 01 de outubro, acontece no estacionamento do shopping Nova América, o Misturando Sabores, a primeira feira gastronômica promovida pela Casas Pedro, com produção da Criape. O evento, com entrada franca, irá trazer o melhor da gastronomia, atrações musicais ao vivo, além de uma programação infantil, proporcionando um ambiente adequado para toda a família.
Buscando incentivar projetos sociais na área da gastronomia, o Prêmio traz, no primeiro dia de evento, o prêmio gastronômico “Chefs da Casa. Alunos de seis projetos sociais cariocas indicados – Empório da Chaya, Cozinha do Arrocha, Gastronomia Sustentável, Asplande ONG, ONG Saúde Criança e SOMOS -, criarão um prato, ao vivo, que será avaliado por uma banca de jurados convidados: o chef Rodrigo Sardinha, da Gastromotiva, a chef Regina Tchelly, da Favela Orgânica, o chef Anderson Zoroastro, do Bar Sambódromo, e o participante do reality Masterchef 10, edição 2023, Lucas Seiji. A competição premiará 1º e 2º lugares com troféu “Chef da Casa”, 1 ano de compras na Casas Pedro, gravações em Estúdio Gastronômico da Casas Pedro, dentre outros.
Para assistir de perto o prêmio “Chefs da Casa”, junto aos competidores e jurados, o ingresso está disponível no site do evento.
O Misturando Sabores ainda realizará seis workshops com temas variados para os amantes da gastronomia. Serão eles:
- “Como a comida afetiva pode combater a fome e o desperdício de comida”, ministrado pela chef Regina Tchelly, da Favela Orgânica;
- “Hambúrguer de verdade”, com o chef Igor Maurício Barreto, da Ogro Steaks;
- “Sukiyaki: o prato de Seiji para entrar no Masterchef!”, com Lucas Seiji, Masterchef 10ª edição (2023);
- “Bolo de bagaço de suco”, ministrado pela chef Maristella Sodré, da Gastromotiva;
- “O que é Café Especial?”, com a barista Leila Andrade, da 03 corações e da B de Barista;
- “Sanduíche Chef Gourmet”, com o chef Anderson D´Moura, chef e coordenador pedagógico do Chef Gourmet – tema especial para as crianças.
As inscrições para os workshops são gratuitas e poderão ser realizadas na hora do evento, mediante disponibilidade de vagas, ou previamente no site.
Para o público infantil, o evento vai oferecer atividades especiais, como o espaço kids, com atividades, além do workshop, ”Sanduíche Chef Gourmet”, onde as crianças irão colocar a mão na massa e preparar um prato especial.
Durante todo o final de semana, os visitantes participarão da votação “Pitada de Sabor”, onde avaliarão pratos criados pelos mais de dez expositores do evento. O prato vencedor ganhará o troféu “Pitada de Sabor”, placa personalizada para exposição em bar ou restaurante, 1 ano de compras na Casas Pedro, dentre outros.
Serviço:
Misturando Sabores
Local: Estacionamento Shopping Nova América
Dias: 30 de setembro e 1 de outubro
Horário: 13h às 22h
Mais informações e ingressos: https://www.casaspedro.com.br/
