Novidades da semana por Alan Victor

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Café Cultura lança café em cápsula

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A rede de cafeterias Café Cultura acaba de lançar um novo formato para os blends especiais comercializados pela marca. Os consumidores agora podem encontrar a bebida em cápsulas, disponíveis em todas as lojas físicas da marca e no site oficial, com entrega para todo o Brasil.
Para o lançamento, o café House Blend, já conhecido em toda a rede, foi o escolhido para o novo formato. Ele tem os grãos Bourbon Amarelo, Catuaí Vermelho e Icatú Amarelo, é torrado e moído. A caixa custa R$ 34,90 e traz dez cápsulas feitas de alumínio e compatíveis com as máquinas Nespresso.

Instagram: @cafecultura

Bottega Gastrobar lança jazz aos domingos com Quartetinho Jazz

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Na badalada Rua Visconde de Caravelas, em Botafogo, o Bottega Gastrobar, que possui um cardápio e carta de drinks inspirados no Mediterrâneo, vai lançar uma temporada de jazz todo domingo (R$25, couvert por pessoa), a partir do dia 03/07, às 19h, com Quartetinho Jazz.
O grupo instrumental foi formado em 2018 e contempla saxofone, clarinete, contrabaixo, guitarra e bateria, tendo um repertório de quase 300 músicas. Na setlist, releituras clássicas de todos os cantos do Brasil e do Jazz, passando também pelo samba e outros sucessos. Além disso, o Quartetinho Jazz também é uma perfeita sincronia do jazz dos anos 50-60, como Quarteto Novo, Zimbo Trio, Miles Davis Quintet e outros importantes artistas do meio.

Instagram: @grupo_bottega

Pretto Chocolates lança novidades juninas

É tempo de arraiá na Pretto Chocolates! Para celebrar a data mais esperada do ano, a loja lançou doces típicos deliciosos, como: brigadeiro de pipoca caramelada (R$6), brigadeiro de milho verde(R$6), cajuzinho com doce de leite (R$6), cuscuzinho com ampola de leite condensado (R$6), paçoca Pretto na versão com chocolate branco (R$6), cocada cremosa branca(R$58), Pé de moleque cremoso (R$58) e panelinha mix com brigadeiros e paçoca (R$94).

Os doces podem ser consumidos na loja localizada no Downtown ou por encomenda através do Whatsapp (21) 98716-8240 até o dia 31 de julho.

Instagram: @prettochocolates

La Grande Dame by Yayoi Kusama

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Chegou ao Brasil o champagne La Grande Dame by Yayoi Kusama, união da icônica Maison de Champagne com a não menos icônica artista japonesa conhecida em todo o mundo por suas bolinhas infinitas, também chamadas de “Polka Dots”. A collab vibrante e colorida celebra o lançamento da nova safra do vintage, La Grande Dame 2012.
Uma flor alegre e opulenta ilustra a caixa de La Grande Dame 2012. Já a garrafa, envolvida pelas bolinhas infinitas, simboliza a energia vital, a esperança e o otimismo. As bolinhas, sua marca registrada, aparecem aqui como pequenas bolhas de champanhe.

Instagram: @veuveclicquot

Dolores Club investe em cardápio dedicado à gastronomia da época de ouro do jazz em New Orleans

Fiel à sua aura de bairro boêmio, a Lapa ganhou nova casa de música no início de maio. Dedicada à Bossa Nova, ao jazz e à MPB, o Dolores Club abriu as portas na Rua do Lavradio, 10 e, inicialmente, funcionará apenas às quintas-feiras.

Para se manter fiel ao clima da era de ouro do jazz, o restauranteur Washington Paz criou um cardápio especial que inclui quatro pratos típicos das culinárias Creole e Cajun, servidas em New Orleans, nos Estados Unidos, cidade onde o jazz nasceu. Mas todos foram adaptados aos costumes e ao paladar dos brasileiros. Um deles é o Jambalaya a Dolores (R$ 69), uma paelha de frutos do mar com acento Cajun. Outra opção é o La Creole à Billie Holiday (R$ 63), um filé de peixe marinado na cachaça envelhecida com limão galego grelhado ao molho cremoso de caju. É servido com arroz molhado com polpa de tomates frescos, mini cubinhos de legumes frescos temperados e levemente apimentados. Tem ainda o Colombo a Peggy Lee (R$ 59), um picadinho ao molho Cabernet, servido com arroz branco, ovo poché, farofinha de sementes, banana assada e batatas fritas rústicas na manteiga de estragão. Por fim, a Pasta Manhatan (R$ 42) é um rigatone à putanesca com acento cajun.

Instagram: @doloresclub

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Formado em administração, Alan Victor é carioca apaixonado pelo Rio de Janeiro. Em 2016 criou o Rio Fácil, onde aborda temas como gastronomia, hotelaria, turismo e eventos. Ele também é responsável pela assessoria de imprensa e relações públicas de grandes eventos e empresas.

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