Após o sucesso em Ipanema, a Padelli expande sua presença no Rio de Janeiro com uma nova unidade localizada na orla de Copacabana, no icônico Posto 5. Com um ambiente sofisticado e acolhedor, a filial oferece 150 lugares entre espaços internos e externos, combinando conforto e vista privilegiada para o mar. O novo endereço promete proporcionar uma experiência gastronômica italiana em uma das localizações mais conhecidas da cidade.
Um cardápio que explora a diversidade da culinária italiana
O menu da Padelli é uma viagem pelos sabores regionais da Itália, trazendo paninis, pratos tradicionais, massas e sobremesas. Paninis de focaccia são destaque no cardápio, preparados em uma área aberta onde os clientes podem acompanhar o processo de preparo. Entre os favoritos, estão:
- Pescare (R$ 32,00): uma combinação leve e refrescante de maionese artesanal, cebola roxa, atum, anchovas e ervas frescas, ideal para os dias de praia.
- Churrasquinho Padelli (R$ 39,00): recheado com mignon, queijo curado e vinagrete no estilo ítalo-carioca, trazendo a tradição italiana com um toque tropical.
- Parma Romagna (R$ 42,00): uma harmoniosa mistura de presunto de Parma, ricota fresca, tomate confit e rúcula.
Café da manhã e pratos diversos
A Padelli oferece café da manhã a qualquer hora do dia, com opções como ovos fritos, mexidos e beneditos, tostadas, croissants, iogurtes com frutas e granola, tapiocas com queijo da roça e mel do terroir, além de waffles, cafés e sucos.
Para os fãs de pratos mais robustos, algumas opções são:
- Ragu de Carne de Porco Desfiado com salada coleslaw (R$ 46,00)
- Filé à Parmegiana com purê de batatas cremoso (R$ 56,00)
No capítulo das massas, a Lasanha da Casa (R$ 65,00) é preparada com carne braseada, muçarela de búfala e molho bechamel, evocando o sabor de uma receita caseira. A partir das 18h, as pizzas de massa de fermentação natural também são destaque no cardápio.
Sobremesas e carta de vinhos
As sobremesas da Padelli trazem inovações, como o waffle de pão de queijo Romeu e Julieta (R$ 34,00), servido com calda de goiabada, requeijão e chantilly cítrico, e o brownie da Itália, uma sobremesa visual e gustativa com brownie tradicional, sorvete de creme e uma cúpula de chocolate que derrete sob uma calda quente.
Para acompanhar as refeições, a Padelli apresenta uma carta de vinhos com rótulos do Novo e do Velho Mundo, cuidadosamente selecionados para harmonizar com o cardápio e oferecer uma experiência completa aos amantes de vinho.
Serviço
Padelli Copacabana
- Endereço: Av. Atlântica, 3564 – Posto 5, Copacabana, Rio de Janeiro
- Horário de Funcionamento: Segunda a domingo, das 8h às 23h
- Redes sociais: Instagram e Facebook – @padelli_copacabana