A Pasta Way, com uma loja no Shopping Midtown, na Barra da Tijuca, foi fundada em 2020 na cidade de São José do Rio Preto, São Paulo. A rede de franquias surgiu de uma ideia que um dos sócios, Fernando Lima, teve ao viajar para o exterior: ele passou a perceber o sucesso e a praticidade de consumir uma boa gastronomia em potes. Pioneira no ramo de restaurantes no Brasil, conta com um cardápio com mais de 50 opções de massas artesanais, com molho próprio e receitas tradicionais da família, que podem ser consumidas na loja ou através do delivery http://barrarj.menudino.com.
“Viajando para alguns lugares, pude perceber um movimento que estava ficando bem forte mundo a fora: comer diversos tipos de culinárias em potes, unindo a praticidade e conveniência no dia a dia tão corrido, mas sem abrir mão de ingredientes e produtos de qualidade. Fui maturando a ideia até me unir com um amigo, o Eduardo Neto, e, assim, lançar a Pasta Way no mercado”, conta Fernando.
No cardápio variado, destaque para Fusilli ao sugo com almôndegas e bacon (a partir de R$34,90), Nhoque à bolonhesa (a partir de R$34,90), Penne integral à bolonhesa (a partir de R$29,90), Fusilli ao sugo (a partir de R$24,90), Penne ao molho de salmão com champignon e alho poró (a partir de R$49,90), penne ao molho de alcatra com catupiry e alho frito (a partir de R$39,90), entre outros.
Uma novidade da marca são os nhoques doces para sobremesa, como o Nhoque de Paçoca com ganache de doce de leite (R$22), Nhoque de Oreo com ganache de chocolate (R$24), Nhoque de Leite Ninho com ganache de chocolate (R$24), Nhoque de Oreo com geleia de morango (R$24) e Nhoque de Leite Ninho com geleia de morango (R$22).
“A praticidade do potinho, os diferenciais de produtos artesanais e de qualidade fazem de nossa marca uma pioneira no setor. Mesmo com pouco tempo de operação, nossa marca já entrou para o ramo de franquias, onde a meta é ter em dois anos, 100 lojas espalhadas por todo o território nacional”, finaliza Eduardo.
A matéria é patrocinada pela Pasta Way? Se for, tem que ficar claro.
Não, o DIÁRIO DO RIO faz questão de falar de abertura de lojas e restaurantes