inspirados na cultura amazônica.
O Pescados na Brasa, bar e restaurante de inspiração paraense localizado no Riachuelo, zona norte do Rio de Janeiro, celebra o encerramento de 2024 com seu tradicional carimbó na rua neste domingo, 8 de dezembro. O evento, que já virou tradição, transforma a Rua Vitor Meireles em um palco cultural com música, gastronomia e lazer ao ar livre. A programação musical conta com o grupo Afroribeirinhos, formado pelo cantor e compositor manauara Dibob da Silva e Frank Russo, e o som contagiante do DJ Letto nos intervalos.
Comidas típicas em destaque
A gastronomia paraense é o carro-chefe do evento. Para acompanhar a música, o público poderá desfrutar de pratos icônicos como tacacá, maniçoba, caruru e vatapá paraense, servidos em porções individuais a partir de R$ 20. As mesas na rua são disputadas, e a recomendação é chegar cedo para garantir lugar e aproveitar os sabores preparados pela cozinheira Adriana Veloso. O restaurante abre às 11h.
Novidades também entram no menu fixo da casa, como o Pato no Tucupi (R$ 189,90, para duas pessoas) e o Ver-o-Peso, uma pescada amarela frita ao molho escabeche enriquecido com frutos do mar, acompanhada de arroz e farofa (R$ 185,90, para duas pessoas). Pratos como vatapá paraense (R$ 39,90), maniçoba (R$ 45,90) e o tradicional tacacá (R$ 35,90) também estarão disponíveis no menu degustação (R$ 124,90) ou vendidos individualmente em barraquinhas.
Drinques autorais e coquetéis regionais
O mixologista Thiago Teixeira assina a carta de drinques, que aposta em ingredientes amazônicos para criar sabores únicos. Entre os destaques, as caipirinhas regionais como No Tucupi é Refresco, feita com tangerina, taperebá e pimenta de tucupi, e as versões de limão com rapadura ou maracujá e graviola (R$ 28,90 cada).
Drinques autorais também chamam atenção, como o Divino Cupuaçu Amigo (gim, suco e doce de cupuaçu, servido para misturar ou comer de colher, R$ 36,90) e o refrescante Treme Treme, uma combinação de cachaça de jambu com limão e água tônica (R$ 29,90). Para quem busca um toque especial, o Carimbó, que mistura gim, xarope de açaí, água tônica e espuma de gengibre com hibisco, é imperdível (R$ 36,90).
Café da manhã paraense no próximo sábado
No sábado seguinte, dia 14, o restaurante promove seu café da manhã regional, servido no estilo buffet livre por R$ 72,90 por pessoa. Entre as opções estão tapioca molhada, cuscuz com coco ou manteiga, macaxeira, bolos, tortas e outros quitutes típicos. O café acontece das 8h às 11h, e reservas podem ser feitas pelo telefone 99359-4753.
Serviço
- Pescados na Brasa: Rua Vitor Meireles, 92 – Riachuelo
- Tel.: 2239-9540 / 99359-4753
- Horário: terça a sábado, das 11h às 21h30; domingo, das 11h às 18h
- Aceita todos os cartões. Delivery próprio e iFood.
- Menu online: Pescados na Brasa
