Vista do Fogo de Chao (Botafogo, Rio de Janeiro)Recentemente o Rio de Janeiro ganhou a sua primeira Fogo de Chão, a churrascaria paulista de sucesso. E ela escolheu Botafogo para ser o seu 1o endereço e assim também escolheu seu principal concorrente, o Porcão Rio’s, que fica na Marina da Glória. Uma distância de poucos quilômetros entre dois rodízios premiuns e a comparação fica inevitável.

Estive na Fogo de Chão pela primeira vez nesta quarta, aniversário do Giancarlo Zeni. O local não estava cheio para um feriado mas não podia ser chamado de vazio. O atendimento é excelente e a vista, simplesmente maravilhosa, deve ser um delírio para os turistas. Mas não é isso o que importa em um restaurante e sim a comida e aí, devo dizer, fiquei um pouco decepcionado.

 

Ao contrário do costume dos rodízios de carne carioca, a casa paulista se limita a apenas a alguns tipos de carne. Não vejo isso exatamente como um problema, já que assim pode-se lutar para ter um melhor sabor em suas especialidades. Mas não achei nada de sensacional na picanha, já o Ancho é realmente excelente. A novidade “shoulder”, bem, não comi, carne que vem com manual de instrução não é a minha (não se pode comer a parte fibrosa) mas o casal de amigos que experimentou disse ter gosto de elefante (nunca experimentaram um mas se tivessem teria o gosto do “shoulder”).

 

Já os acompanhamentos também não eram dos melhores. Achei até bem sem graça, o arroz carreteiro tinha gosto que provavelmente era de filhote de elefante. Já a sobremesa, ponto fraco de qualquer churrascaria, eram lindas mas o meu mousse de chocolate era normal e a cocada de forno com sorvete de tapioca, que a namorada pediu não estava das melhores de acordo com ela mas o sorvete era muito bom.

 

O que valeu lá, além da incrível companhia, foi o fato de sentar na mesa ao lado do Eike Batista. Que infelizmente não quis patrocinar o Diário do Rio.

 

Já o Porcão Rio’s na minha opinião tem além de uma incrível variedade de carne, incluindo exóticas como avestruz, tem um acompanhamento e um buffet bem melhores. Somada a vista que também é incrível e no fim com o mesmo valor que o Fogo de Chão. No comparativo ficaria com o Porcão, até por ser prata da casa.

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