QuiQui é o grande vencedor do Prêmio Sabores da Orla 2024

Em evento no Teatro Fashion Mall, Orla Rio anuncia os favoritos da 7ª edição do maior festival de gastronomia praiana do Brasil

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QuiQui - Risoto de arroz negro com barriga de porco, camarão flambado, polvo e requeijão de queijo de cabra

Depois de percorrer os 170 quiosques participantes do Prêmio Sabores da Orla, o público finalmente conheceu os favoritos desta edição. O grande vencedor de 2024 foi o quiosque QuiQui, localizado em São Conrado, que conquistou o primeiro lugar na categoria “prato principal” com o seu risoto de arroz negro com barriga de porco, camarão flambado, polvo e requeijão de queijo de cabra. O anúncio aconteceu na tarde desta quinta (22/08), durante um café da manhã realizado no Teatro Fashion Mall, em São Conrado.

O quiosque Barthô, também em São Conrado, ficou em segundo lugar com o seu atum fresco selado com crocante farofa de pipoca, purê de cenoura e feijão fradinho. Na terceira colocação ficou o Samba Social Clube, em Copacabana, que apostou num arroz caldoso, com costela cozida em baixa temperatura com cerveja preta, pimentões coloridos e cebola roxa.

Outro destaque da tarde foram os campeões na categoria “aperitivo”. O Espaço A, no Leme, conquistou o primeiro lugar com os espetinhos grelhados de peixe, camarão e lula, com pedaços de cebola roxa e pimentão vermelho. Em segundo, o Gela Goela, na Barra da Tijuca, com o filé de peixe empanado na farinha panko, coberto com creme de limão siciliano e finalizado com camarão; e em terceiro, o Mar de Copa, em Copacabana, com o bolinho de arroz envolto na farofa panko com bacon, brócolis e provolone.

Para divulgar os queridinhos da categoria “caipi das caipis”, subiram ao palco os representantes da Diageo, que anunciaram o Tropik (Copacabana), o J.I in Rio (Leme) e o Arrastapé (Copacabana) em primeiro, segundo e terceiro lugar respectivamente. Já os vencedores nas categorias especiais “pastéis”, “sanduíches” e “sobremesa” também foram divulgados.

“Estamos muito felizes com os resultados desta edição. Este ano, movimentamos ainda mais a orla carioca que se consolidou como um importante polo gastronômico à beira-mar, oferecendo mais de 80 mil pratos e aperitivos aos cariocas e turistas. Isso representa um aumento de 53% em relação ao ano anterior, consolidando o Sabores da Orla como o maior festival de gastronomia praiana do Brasil”, afirma João Marcello Barreto, presidente da Orla Rio.

O anúncio dos favoritos da 7ª edição do Prêmio Sabores da Orla contou com a presença dos operadores participantes, além de renomados profissionais da gastronomia carioca e representantes do SENAC RJ, RioTur, SindRio e da Secretaria de Turismo do Estado do Rio. O chef João Diamante, embaixador do prêmio, também participou da cerimônia sendo um dos responsáveis por anunciar o grande vencedor da tarde.

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Renata Granchi
Renata Granchi é jornalista e publicitária com mestrado em psicologia. Passou pela TV Manchete, TV Globo, Record TV, TV Escola e Jornal do Brasil. Escreveu dois livros didáticos e atualmente é diretora do Diário do Rio. Em paralelo, presta consultoria em comunicação e marketing para empresas do trade.

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