O Restaurante Nas Nuvens, localizado no Parque São Vicente, em Petrópolis, é um refúgio gastronômico que une pratos de altíssima qualidade, um ambiente charmoso e uma das vistas mais incríveis da serra carioca. Em meio à natureza, o espaço rústico e acolhedor oferece momentos inesquecíveis tanto para os olhos quanto para o paladar.
Com mesas disputadas próximas à sacada, o restaurante é ideal para quem busca uma experiência completa. Além do cenário verde e tranquilo, os espaços “instagramáveis” rendem fotos espetaculares.
Destaques do cardápio
A gastronomia do Nas Nuvens impressiona desde as entradas até as sobremesas, com pratos cuidadosamente preparados que combinam sabores marcantes e apresentação impecável.
Entradas
- Palmito e Parma (R$ 60,00): Palmito pupunha grelhado com crosta de queijo gorgonzola e crispy de presunto de parma. Leve e encorpado, é uma entrada que se destaca pelo equilíbrio de sabores.
- Para acompanhar: Aperol Spritz (R$ 40,00): Refrescante e perfeito para harmonizar com as entradas.
Prato principal
- Mignon de Pork e Risoto de Gorgonzola (R$ 90,00): Filé mignon de porco assado com molho de goiabada artesanal e redução de vinho tinto, servido com risoto de gorgonzola. Uma combinação única que surpreende pela harmonização entre o salgado e o adocicado.
Sobremesa
- Gateau no Leito de Doce de Leite (R$ 30,00): Brownie macio com uma casquinha crocante, servido sobre doce de leite e acompanhado de sorvete de pistache (ou queijo, na versão original). Uma sobremesa que encanta pelo sabor e apresentação.
Mais que uma refeição, uma experiência
O Nas Nuvens não é apenas um restaurante, mas uma experiência que envolve todos os sentidos.
- Visual: Pratos com apresentação impecável e um ambiente rodeado de natureza.
- Paladar: Sabores cuidadosamente equilibrados que proporcionam uma verdadeira viagem gastronômica.
- Audição: Uma trilha sonora tranquila que complementa a serenidade do local.
Serviço
- Endereço: Rua Paula Buarque, Parque São Vicente, Petrópolis.
- Horário de funcionamento:
- Sextas e sábados: 13h às 20h
- Domingos: 12h às 19h
- Reservas:
- WhatsApp: (24) 2235-4844 (de terça a sábado, 9h às 18h).
- Telefone fixo: (24) 2235-4844 (sábados, após 18h, e domingos, 12h às 16h).
- Instagram: @nasnuvensoficial_
