Em celebração ao Dia do Bacon, comemorado na próxima semana, no dia 31, o Rio Tap Beer House, no Flamengo, na Zona Sul do Rio, oferece opções irresistíveis de petiscos carregados de bacon para combinar com as cervejas especiais da casa. A crocância e o sabor rico do bacon estão presentes em variadas combinações, em receitas que vão desde entradas, principais, drinques, e até sobremesas.
Entre elas está o Tap Burger (R$46,90), com 220g de blend artesanal, coberto de queijo Monterey Jack gratinado, cebola crispy, bacon, aioli de leite artesanal, servido no pão de hambúrguer prime; o Pastel de Queijo Monterey Jack e Bacon (R$16 unidade), o Black Brisket (R$48,90), um braseado de peito bovino em lascas regados de molho stout servido com tiras de bacon, farofa crocante e focaccia artesanal; e o surpreendente Brownie de Chocolate e Bacon (R$23,90), feito com chocolate 50%, coberto de bacon caramelizado e ganache de cerveja stout.
Serviço: Rio Tap Beer House
- Endereço: Travessa dos Tamoios, 32 Loja C – Flamengo
- Telefone: (21) 3258-4168
- Horário de funcionamento: Terça e Quarta, 17h às 23h; Quinta a Sábado 17h à 01h; Domingo 16h às 23h.
