O Latin America’s 50 Best Restaurants revelou a lista de restaurantes ranqueados nas posições 51 a 100, destacando uma grande diversidade de estabelecimentos gastronômicos em toda a região. A lista 51-100 de 2024 dá destaque a diversos restaurantes excepcionais de toda a América Latina. Selecionados segundo a avaliação criteriosa de 300 experts do setor, os estabelecimentos que compõem o ranking estão distribuídos por 23 cidades, entre elas o Rio de Janeiro.
Do Rio, estão na lista o Ristorante Hotel Cipriani, que fica em Copacabana, na posição 77, e o Oro, localizado no Leblon, na 91ª colocação.
Os restaurantes que figuram na lista 51-100 serão celebrados durante a premiação do Latin America’s 50 Best Restaurants 2024, que retorna ao Rio de Janeiro após o sucesso da edição de 2023. A aguardada cerimônia acontece na terça-feira, dia 26 de novembro, no Museu Histórico Nacional. É lá que serão entregues o Beronia Latin America’s Best Sommelier Award, o Woodford Reserve Icon Award, o Estrella Damm Chefs’ Choice Award, o Latin America’s Best Pastry Chef Award, patrocinado pela República del Cacao, e o Highest Climber Award, patrocinado pelo Lee Kum Kee. A premiação será transmitida ao vivo no canal do YouTube e na página do Facebook do 50 Best.
A programação do evento no Rio de Janeiro contará ainda com as palestras do #50BestTalks, no dia 25 de novembro. Algumas das personalidades mais influentes da culinária mundial discutem sobre grandes questões enfrentadas pela comunidade gastronômica atualmente. Após atingir grande sucesso em sua estreia, em 2023, as 50 Best Signature Sessions também retornarão ao Rio. Nessa série de experiências colaborativas, chefs renomados unirão forças com restaurantes aclamados do Rio de Janeiro para organizar eventos inigualáveis para o público. Confira mais informações aqui.
VEJA A LISTA 51-100 COMPLETA:
| Ranking | Estabelecimento | Cidade/Cidade |
| 51 | La Docena (Polanco) | Cidade do México |
| 52 | Diacá | Cidade da Guatemala |
| 53 | Crizia | Buenos Aires |
| 54 | Yum Cha | Santiago |
| 55 | Parador La Huella | José Ignacio |
| 56 | El Xolo | San Salvador |
| 57 | Pulpería Santa Elvira | Santiago |
| 58 | Lunario | Valle de Guadalupe |
| 59 | Pangea | Monterrey |
| 60 | Manu | Curitiba |
| 61 | Afluente | Bogotá |
| 62 | La Calma by Fredes | Santiago |
| 63 | Ancestral | La Paz |
| 64 | Le Chique | Cancún |
| 65 | Fonda Lo Que Hay | Cidade do Panamá |
| 66 | Demencia | Santiago |
| 67 | D.O.M. | São Paulo |
| 68 | Origem | Salvador |
| 69 | Phayawi | La Paz |
| 70 | Conservatorium | San José |
| 71 | Osso | Lima |
| 72 | Casa Las Cujas | Santiago |
| 73 | Anchoíta | Buenos Aires |
| 74 | La Tapa Del Coco | Cidade do Panamá |
| 75 | Cara de Vaca | Monterrey |
| 76 | Astrid y Gastón | Lima |
| 77 | Ristorante Hotel Cipriani | Rio de Janeiro |
| 78 | Olam | Santiago |
| 79 | Manzanar | Montevideo |
| 80 | Oda | Bogotá |
| 81 | Alo’s | Buenos Aires |
| 82 | Mengano | Buenos Aires |
| 83 | Intimo | Cidade do Panamá |
| 84 | Azafrán | Mendoza |
| 85 | Notiê | São Paulo |
| 86 | Sambombi Bistró Local | Medellín |
| 87 | Mocotó | São Paulo |
| 88 | Clara | Quito |
| 89 | X.O. | Medellín |
| 90 | Restaurante Manga | Salvador |
| 91 | Oro | Rio de Janeiro |
| 92 | Tributo | Quito |
| 93 | El Mercado | Lima |
| 94 | Nicos | Cidade do México |
| 95 | La Docena (La Roma) | Cidade do México |
| 96 | 1921 Restaurant | Montevideo |
| 97 | Quitu | Quito |
| 98 | Karai by Mitsuharu | Santiago |
| 99 | Levadura de Olla | Oaxaca |
| 100 | Debora | Bogotá |
